La XXI Edición de La Nariz de Oro ya está en marcha, de hecho, mañana se celebra la primera semifinal en Bilbao, le seguirán las semifinales que tendrán lugar en Santiago de Compostela, Valencia, Barcelona, Madrid y Málaga, donde más de 400 sumilleres profesionales pondrán a prueba sus conocimientos y su talento, y no olvidemos que también hay un concurso para aficionados, La Nariz de Oro Amateur.
Antes de la gran final de la XXI Edición de La Nariz de Oro que se celebrará en Madrid los días 15 y 16 de junio de 2012, seis ciudades españolas convocan a los sumilleres y aficionados a la enología de la provincia y cercanías para participar en el certamen y en las actividades paralelas organizadas para divulgar la cultura del vino, catas, degustaciones, maridajes y concursos de vinos y mucho más.
El concurso La Nariz de Oro es uno de los más prestigiosos de nuestro país, las pruebas clasificatorias son complejas, los profesionales deben demostrar, entre otras cosas, sus dotes olfativas al reconocer bebidas de cualquier parte del mundo con el uso exclusivo de este sentido, el mejor olfato será el merecedor de La Nariz de Oro 2012. A medida que se vayan sucediendo las semifinales, iremos descubriendo a las nuevas promesas.
Ahora conozcamos cómo se desarrollará la primera semifinal de La Nariz de Oro 2012, que se celebrará en el Hotel Silken Gran Domine Bilbao, y donde además se van a estrenar los Talleres Experimenta, un espacio en el que los invitados podrán realizar talleres para aprender a elaborar tapas de alta cocina, cócteles o técnicas para cortar bien el jamón. El programa establecido es el siguiente, como veréis, algunos de los talleres ya están completos:
TALLERES EN EXPERIMENTA BILBAO
12.30-13h ”La Torta del Casar, en tapa” ÚLTIMAS PLAZAS
13.30-14h “Aprende a realizar tu cóctel perfecto” ÚLTIMAS PLAZAS
14.15-14.45h “Corte y degustación de Jamón Sierra de Jabugo” ÚLTIMAS PLAZAS
Descanso
18-18.30 “La Torta del Casar, en tapa” COMPLETO
19.30-20h ”Aprende a realizar tu cóctel perfecto” COMPLETO
20.15-20.45h “Corte y degustación de Jamón Sierra de Jabugo” COMPLETO
Además se podrá asistir a la presentación de nuevos vinos, a la exposición y catas de vinos de bodegas de gran reconocimiento como Azpilicueta, Dinastía Vivanco, Juvé & Camps, Torres, Grandes Vinos y Viñedos, Paternina, Avelino Vegas y Carabal. Si estáis interesados en inscribiros, podéis escribir a info@lanarizdeoro.com, y en la web oficial tenéis toda la información sobre el evento.
Mañana tendremos noticias sobre el primer semifinalista de La Nariz de Oro 2012, y si acudís a presenciar el certamen, no olvidéis comentarnos qué os ha parecido.
Foto | LNO