Aunque el verano deja algunas joyas de chocolate al margen, los eventos gastronómicos en torno a esta delicia que tantos apasionados aglutina no cesan, esta semana empieza Xocolatíssima 2011 en una de las ciudades con más tradición en la elaboración de chocolate, Vila Joiosa.
Los próximos días 11 y 12 de agosto, y también el lunes 22 de agosto, esta ciudad alicantina acoge Xocolatíssima, evento organizado por el Ayuntamiento de Vila Joiosa, con la colaboración de Chocolates Valor, Clavileño y Chocolates Pérez, dentro de la marca La Vila Gastronómica.
En el cartel del evento que ilustra este post podéis ver el programa de Xocolatíssima, pero os lo transcribimos a continuación para que no perdáis detalle y acudáis a las actividades que más os gusten, todas son de acceso libre.
Programa Xocolatíssima 2011
Jueves 11 de agosto
El Xocolate y el Cine
A las 22:00 horas, “Chocolat”. Lugar: Playa Centro (Feria Artesanía).Viernes 12 de agosto
La Ruta del Xocolate
Visita guiada a los museos, desde las 09:99 horas.Xocolatada Popular en el casco antiguo
A las 19:00 horas en la Plaza de la Iglesia, Plaza de las Moreras y Mirador al Río.El Xocolate y el Cine
A las 22:00 horas, “Charlie y la fábrica de chocolate”. Lugar: Playa Centro (Feria Artesanía).Lunes 22 de agosto
El Xocolate y la Cocina – Curso de Cocina
A cargo de la chef María Teresa Sánchez Gómez, del Restaurante El Mariachi.Información y reservas: Oficina de Turismo 966851371
Para el curso de cocina se han organizado dos turnos, aún así será necesario hacer la reserva para poder acudir en el horario que mejor os vaya, uno es a las 10:00 horas y el otro a las 16:30 horas. El espacio en el que se realizará el curso es el Aula de la Dona (C/ Constitución, 42), y recordamos que es gratuito.
Imprescindible para conocer a fondo la historia, la cultura y el patrimonio de Vila Joiosa y su chocolate, es realizar La Ruta del Chocolate, visitando las tres fábricas colaboradoras con estas jornadas y sus respectivos museos. Del mismo modo se recomienda realizar la reserva para no quedarse sin plaza.
Xocolatíssima es un evento ideal para promocionar La Vila Gastronómica al turista de la Comunidad Valenciana en esta época del año, el cine será ideal para los más pequeños, pero toda la familia podrá disfrutar de cada una de las actividades y de la feria que celebran la artesanía y la joya de esta vila, el chocolate.