El Museo Provincial del Vino, el Aula de Interpretación de Mucientes y la Asociación de Museos del Vino de España han organizado el XIII Simposio Museos del Vino de España. El vino es cultura, que se va a celebrar los días 10, 11 y 12 de junio de 2015 en el Castillo de Peñafiel y en el Castillo de Fuensaldaña.
Entre los objetivos de este evento enológico está la contribución, la conservación y la difusión de la cultura del vino en todas sus manifestaciones, acercando a todos los aficionados y profesionales del mundo del vino.
Para la celebración de esta nueva edición del Simposio Museos del Vino de España, se ha organizado un amplio programa que contempla ponencias, presentaciones, visitas guiadas a bodegas y a otros lugares de interés, mesas redondas, cenas armonizadas, etc. Lo mejor es que podáis consultarlo, así que os lo transcribimos a continuación:
Miércoles 10 de junio en el Castillo de Peñafiel
Jornada moderada por: D. Javier Pérez Andrés
Director del programa “EL ARCÓN”16,00 h. Entrega de documentación y acreditaciones a los participantes.
16,30 h. Inauguración del Simposio a cargo del Presidente de la Diputación de Valladolid, el Presidente de la Asociación de Museos del Vino de España y otras autoridades.
17,00 h. Ponencia. “La provincia de Valladolid, destino enoturístico”, a cargo de D. Jesús Julio Carnero García, Presidente de la Diputación de Valladolid.
17,30 h. Ponencia. A cargo de D. Pedro Ruiz Aragoneses, director general de PAGO DE CARRAOVEJAS, “Pago de Carraovejas, el enoturismo del siglo XXI”.
18,00 h. Pausa-Café.
18,30 h. Ponencia. A cargo de D. Javier Pérez Andrés, periodista, “Los museos del vino como herramienta en los territorios del vino”.
19,00 h. Presentación del nuevo proyecto museístico: Museo Provincial del Vino, a cargo de D. Víctor Fernández Ortiz, director del museo.
19,30 h. Visita guiada al Museo Provincial del Vino por D. Miguel Ángel Benito, sumiller del museo.
21,00 h. Gymkana “De Tapas por Peñafiel”.
22,00 h. Cena maridaje en el restaurante LAGAR DE SAN VICENTE, bodega del S. XIX, con los vinos ganadores del concurso “Vino de Museo 2015”.
Jueves 11 de junio en el Castillo de Peñafiel
Jornada moderada por: D. Fernando Lázaro
Director del suplemento del Mundo CyL “LA POSADA”9,30 h. Ponencia. “Puesta en valor de construcciones tradicionales a disposición del enoturismo”, PALACIO DE CANEDO en Arganza (León), a cargo de D. José Luis Prada, de Prada a Tope.
10,15 h. Ponencia. La Tradición y el Enoturismo de Castilla y León, a cargo de D. Carlos Capilla, director Técnico de la D.O. Arribes con “La naturaleza como recurso enoturístico”, Dª. María del Canto Marcos González, presidenta del patronato de la Casa de Cultura del Ayuntamiento de Toro (Zamora) con “Fiesta de la Vendimia de Toro” y D. Adolfo Beneitez, presidente de la Asociación de Sumilleres de León con “El Madreo, una elaboración ancestral”.
11,00 h. Pausa-Café.
11,30 h. Mesa Redonda. Rutas del vino de Castilla y León.
“Rutas del Vino para conocer el patrimonio de un territorio”.
Ruta del Vino Arlanza. D. José Luís Barrosa. Presidente.
Ruta del Vino del Bierzo. D. Rubén Franco. Gerente.
Ruta del Vino Cigales. D. Miguel Ángel García. Gerente.
Ruta del Vino Ribera del Duero. D. Roberto Díez. Presidente.
Ruta del Vino de Rueda. Dª. Ángeles Jiménez. Gerente.12,30 h. Visita Bodegas PROTOS. La Bodega más visitada de Castilla y León.
14,00 h. Comida en el restaurante LA ESPADAÑA y posterior visita al MUSEO DEL VINO EMINA.
17,00 h. Visita al Monasterio de Santa María de Valbuena, sede permanente de “Fundación de las Edades del Hombre”.
19,30 h. Visita colección de arte, biblioteca y posterior cena en BODEGAS MOCÉN, D.O. Rueda.
Viernes 12 de junio en el Castillo de Fuensaldaña
Jornada moderada por: Dª. Nieves Caballero
Redactora en “EL NORTE DE CASTILLA”9,15 h. Apertura de la jornada, a cargo de Dª. Emiliana Centeno Escudero, alcaldesa del Ayuntamiento de Mucientes.
9,30 h. Ponencia. “Arquitectura popular: los barrios de bodegas”, a cargo de D. José Luis Alonso Ponga, profesor antropólogo de la Universidad de Valladolid.
10,00 h. Ponencia. ”Conservación y protección de los barrios de bodegas” a cargo de Dª Mª José de la Fuente Fombellida, alcaldesa del Ayuntamiento de Baltanás y de Dª. Consuelo Escribano Velasco, arqueóloga de la Dirección General de Patrimonio Cultural de la Junta de Castilla y León.
10,30 h. Ponencia. Ejemplos de Enoturismo adaptado a bodegas tradicionales. HILO DE ARIADNA, D. Marcos Yllera, Presidente de Grupo Yllera.
11,00 h. Pausa-Café.
11,30 h. Asamblea Anual de la Asociación de Museos del Vino de España.
12,45 h. Visita a la BODEGA AULA DE INTERPRETACIÓN DE MUCIENTES y su barrio de bodegas, a cargo de Dª Gloria Martín Martín, técnico de turismo del Ayuntamiento de Mucientes.
14,30 h. Comida en el restaurante LA CUEVA de Mucientes, bodega del S. XVII.
17,00 h. Visita al AULA MUSEO DE INSTRUMENTOS MUSICALES IBÉRICOS DE PACO DÍEZ y posterior concierto “El comer y el cantar es el empezar”.
18,30 h. Visita a la BODEGA SINFORIANO VAQUERO, D.O. Cigales y a la QUESERÍA ARTESANAL MUZIENTES.
21,00 h. Cena HOSPEDERÍA CONCEJO, en Valoria la Buena. Cata Maridaje de Quesos de Castilla y León y vinos de diferentes DD.OO. de España, a cargo de D. Miguel Ángel Benito, sumiller del museo
Si lo preferís, podéis descargar el programa del XIII Simposio Museos del Vino de España. El vino es cultura, a través de este enlace (Pdf). Hay que destacar que a asistencia a las ponenicas es libre, hasta completar aforo. Además hay descuentos para estudiantes, desempleados y miembros de las Rutas del Vino de España. A través de esta web podéis conocer más detalles sobre el precio de las cenas, el alojamiento, y entre otras cosas, acceder a la ficha de inscripción.