Winetech Forum 2016

El encuentro profesional Winetech Forum 2016 está dirigido a quienes desarrollan su actividad en bodegas o empresas vitivinícolas. La asistencia es gratuita y tendrá lugar el próximo 24 de mayo en Madrid. Aquí podéis conocer el programa de este foro con el que se pretende aportar información y experiencias para transformar el sector vitivinícola.

Foro profesional

El próximo martes 24 de mayo se va a celebrar una jornada dirigida a los profesionales del sector enológico, concretamente a quienes desarrollan su actividad profesional en bodegas y empresas vitivinícolas, se trata de Winetech Forum 2016, un evento que ha organizado la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV), Microsoft y Tipsa, con el objetivo de proporcionar información y compartir conocimientos de la actualidad del sector.

Este foro tendrá lugar en la sede de Microsoft Ibérica en el Parque Empresarial La Finca de Pozuelo de Alarcón (Madrid), empezará a las 11:30 horas y finalizará a las 14:00 horas aproximadamente. Es un encuentro profesional gratuito, pero las plazas son limitadas, por lo que quienes estén interesados en asistir deberán realizar la inscripción cuanto antes.

Pero primero será cuestión de conocer el programa de este Winetech Forum y descubrir un poco más lo que ofrecerá, pues la finalidad de este encuentro es transformar el sector vitivinícola, para ello, los asistentes conocerán testimonios y casos prácticos para reflexionar sobre las nuevas prácticas de gestión a través de tres vías principales, la transformación digital de la bodega, el enoturismo como valor diferencial y captador de negocio, y captación de nuevos consumidores a través de la interactuación.

Bajo estas líneas os dejamos con el programa de Winetech Forum 2016:

11:00 – 11:30. Apertura de puertas.

11:30 – 11:45. Bienvenida y presentación de la jornada. Amaya Hernández-Echevarría, directora de negocio de pymes de Microsoft Dynamics, Microsoft Ibérica.

11:45 – 12:00. “Movimiento Vino D.O.: puerta de entrada para nuevos consumidores”.
Ponente: Jesús Mora Cayetano Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas.

12:00 – 12:15. “Retos en la gestión empresarial y uso de las Nuevas Tecnologías en el sector vitivinícola español”. Conclusiones. Áreas de mejora en los procesos de gestión vitivinícola.
Ponente: Andrés Sáenz Magdalena, Tipsa, S.L.

12:15 – 13:00. «Reinventando la productividad del sector vitivinícola en la era de la transformación digital». Casos prácticos.
Ponente: Igor Urbina Sarasibar, Microsoft Dynamics Strategist.

13:00 -13:15. “Enoturismo, mucho más que turismo y vino”.
Ponente: Reyes Ávila Bercial. Reconocido experto en desarrollo y gestión turística, cultural y medioambiental. Consultor y docente universitario.

13:15 – 13:30. Cierre. Conclusiones, Ruegos y Preguntas.

13:30 – 14:00. Aperitivo. Espacio de diálogo y networking.

Si queréis solicitar más información o directamente inscribiros como profesionales de bodegas y empresas vitivinícolas para asistir a este foro, podéis acceder a la web de la organización a través de este enlace.

Gastronomía y Cia - Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mar Gavilán y Javier Muniesa

En 2005, fundamos el primer blog gastronómico colaborativo en España, que rápidamente se convirtió en un referente en el ámbito gastronómico. En 2008, dimos un paso adelante y creamos Gastronomía & Cía de manera independiente. Para nosotros, ha sido un sueño hecho realidad combinar nuestras pasiones por la gastronomía, la creatividad y la divulgación. Ahora nuestro objetivo es inspirar, informar, deleitar y conectar con todos los entusiastas de la cocina.

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