¿Whisky sin alcohol?

Arkay

Acabamos de conocer el lanzamiento del primer whisky sin alcohol denominado Arkay, aunque casi sería preferible decir que se trata de una bebida con un sabor similar al whisky, ya que como sabemos, ese nombre designa a la bebida que se obtiene por la destilación del mosto fermentado de determinados cereales.

El whisky sin alcohol o bebida con sabor a whisky se ha elaborado con ingredientes y sabores artificiales, agua, glicerol, ácido láctico, sabores naturales y saborizantes artificiales, colorante, aspartamo (es una bebida sin azúcar), conservantes como el sorbato de potasio o aminoácidos como la fenilalanina entre otros. Como podemos comprobar, se han utilizado varios ingredientes para poder desarrollar una bebida con un color y sabor que se asemeje al whisky, posiblemente confundirá a quienes no han disfrutado del verdadero sabor del whisky proporcionando una percepción errónea de la bebida auténtica.

Arkay se ha lanzado en diversos países del mundo con una gran campaña de marketing, se destaca que es una bebida que pueden disfrutar todos los estratos sociales, las personas que padecen determinados problemas de salud, pertenecientes a diferentes religiones que prohíben tomar alcohol, etc. Se indica que es ideal para tomar sólo o en combinados. La bebida con sabor a whisky cumple con las normas de seguridad de la Unión Europea y de la FDA (Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos), ingredientes y sabor se ajustan a las directrices de la ley islámica, por eso incluye el certificado Halal.

Han sido necesarios más de cinco años de investigación para poder desarrollar Arkay, el denominado primer whisky sin alcohol, bebida que se ha desarrollado para satisfacer la demanda de un segmento poblacional que quería disfrutar de un sabor similar al whisky pero evitando el alcohol. La empresa responsable de su desarrollo es ArKay Beverages, Inc. y comercializa la bebida en formato de botella y en latas de bebida, haciendo la competencia al whisky escocés en lata de Scottish Spirits, puestos a elegir, seguramente más de un lector se decantaría por la última opción.

A través de AFN podemos saber que el precio de Arkay varía entre los 10 dólares (algo más de 7 euros) para el formato botella de un litro y 4 dólares (casi 3 euros) para el formato en lata de 33 cl, aunque estos precios pueden variar dependiendo del país que lo comercialice. En fin, seguramente un segmento de consumidores recibirá con agrado la comercialización de esta imitación al whisky sin alcohol, otros lo rechazarán categóricamente. A través de la página oficial de ArKay Beverages, Inc, podrás conocer más detalles sobre esta bebida ‘quizá’ mal designada.

Gastronomía y Cia - Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mar Gavilán y Javier Muniesa

En 2005, fundamos el primer blog gastronómico colaborativo en España, que rápidamente se convirtió en un referente en el ámbito gastronómico. En 2008, dimos un paso adelante y creamos Gastronomía & Cía de manera independiente. Para nosotros, ha sido un sueño hecho realidad combinar nuestras pasiones por la gastronomía, la creatividad y la divulgación. Ahora nuestro objetivo es inspirar, informar, deleitar y conectar con todos los entusiastas de la cocina.

7 comentarios

  • Pantxeta - noviembre 7, 2011 - 12:32
    #1

    Tela, telita, entre las latas del otro día y ahora el güiskicheli 0,0…
    Espero que Sabina no lea este blog, porque como le sirvan esto en alguna tasca nos quedaremos sin sus letras y sus canalleos…
    JAJAJAJAJA
    Un abrazo!

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  • josep - enero 17, 2012 - 13:58
    #2

    me gustaria saber donde comprar whisky sin alchol arkay.
    gracias

    Responder
  • carlos - enero 29, 2012 - 22:44
    #3

    Me gustaria saber donde lo puedo comprar en Madrid. Gracias

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  • carlos - enero 31, 2012 - 23:29
    #4

    He intentado comprar whisky sin alcohol y no hay forma de pagar con tarjeta,

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  • jaquelin muñoz - abril 16, 2012 - 18:25
    #5

    junto con saludarle me gustaria saber mas de este producto donde puedo encontrarlo, cual es su valor y en fin la mayor informacion posible desde ya muchas gracias

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  • maria jose - noviembre 23, 2012 - 16:44
    #6

    me gustaria saber donde comprar whisky sin alcohol

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  • Emilio - abril 5, 2016 - 03:46
    #7

    Me gustaria saber si podría importar whisky sin alcohol a palma de mallorca

    Responder

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