Viaje al Vino

Programa sobre vinos de Canal Cocina

Canal Cocina estrena Viaje al Vino el próximo 5 de septiembre, un programa dedicado a algunas Denominaciones de Origen de los vinos de España que se emitirá los viernes sábados y domingos en distintos horarios que podéis consultar a través de la web.

En los capítulos que nos ofrecerá Viaje al Vino, conoceremos los viñedos, las bodegas, los restaurantes y hoteles que nos permitirán organizar una ruta del vino por varios días, de las siguientes regiones vinícolas:

Rioja Alta, Ribera del Duero, Castilla León, Somontano, Penedés, Jerez, Galicia, Montes de Toledo, Navarra, Castilla La Mancha, Rioja, Toro y Ribera-Cigales-Rueda. Un total de 13 capítulos que en 25 minutos nos resumirá la esencia de cada zona.

Todos los vinos que podemos degustar de distintos puntos del país son diferentes y únicos, gracias a este programa podremos conocerlos un poco más sin movernos de casa, aunque lo ideal es aplicar después todo lo que aprendamos para después viajar y recorrernos esos viñedos y esas tierras que tienen mucho que ofrecer en cuanto a vinos y gastronomía.

Javier Oliva es el más afortunado, pues es el experto que ha visitado todos estos sitos para enseñárnoslos y ponernos los dientes largos. Seguro que disfrutaremos de su Viaje al Vino.

Gastronomía y Cia - Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mar Gavilán y Javier Muniesa

En 2005, fundamos el primer blog gastronómico colaborativo en España, que rápidamente se convirtió en un referente en el ámbito gastronómico. En 2008, dimos un paso adelante y creamos Gastronomía & Cía de manera independiente. Para nosotros, ha sido un sueño hecho realidad combinar nuestras pasiones por la gastronomía, la creatividad y la divulgación. Ahora nuestro objetivo es inspirar, informar, deleitar y conectar con todos los entusiastas de la cocina.

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