Este martes, el Centro Internacional de Congresos de la ciudad de Mérida (Yucatán, México) acogerá la celebración de la gala de presentación de la ‘Lista de los 50 Mejores Restaurantes de América Latina 2022’, y como en anteriores ediciones, se va a poder ver en directo a partir de las 03:40 horas (hora de España) a través de la página de Facebook y del canal de YouTube de Latin America’s 50 Best Restaurants.
Este año la gala ha generado muchas expectativas, la razón de ello es que la lista retoma su formato original, recordemos que el año pasado no se celebró gala y se dio a conocer la Lista retrospectiva 2013-2021 de los 50 Mejores Restaurantes de América Latina, o lo que es igual, un ranking con los 100 mejores restaurantes de América Latina de los últimos nueve años.
También hay que destacar que recientemente se dio a conocer la Lista de los 51-100 Mejores Restaurantes de América Latina 2022, una clasificación que nos ha permitido tener una ligera idea sobre los cambios que se pueden producir en la lista principal, y dados estos resultados que podéis consultar aquí, es muy probable que se produzcan muchos movimientos.
Teniendo esto presente, debemos remontarnos a la lista de 2020 para poder realizar las comparativas oportunas, hay que recordar que ese año el Restaurante Don Julio que dirige el chef Guido Tassi en Buenos Aires (Argentina), se proclamó Mejor Restaurante de América Latina. Y bien, de momento no hay mucho más que decir, sólo que estamos deseando conocer la lista al completo y qué restaurante será considerado Mejor de América Latina 2022.
Por supuesto, también se darán a conocer otros premios en este evento, de algunos de ellos ya os hemos hablado, por ejemplo, del premio Mejor Chef Femenina otorgado a Manoella “Manu” Buffara, o el Premio American Express One To Watch concedido al Restaurante Ancestral de Bolivia, entre otros.
Así que ya lo sabéis, si estáis despiertos y queréis ver la gala, podréis acceder a la página de Facebook o al canal de YouTube de Latin America’s 50 Best Restaurants. Para conocer más detalles del evento y otras actividades paralelas que se desarrollarán, os recomendamos acceder a la página oficial de la organización.