Tercera Semifinal del Concurso Cocinero del Año 2016

El próximo el 17 de junio de 2015 en la Escuela Superior de Hosteleria Artxanda de Bilbao se va a celebrar la tercera semifinal del Concurso Cocinero del Año y del Concurso Camarero del Año. Conoce aquí a los aspirantes a convertirse en finalistas y participar en la Gran Final de los concursos que se celebrarán en el marco del salón Alimentaria de Barcelona.

Concurso Cocinero del Año 2016

La próxima cita del Concurso Cocinero del Año 2016 es para celebrar la tercera semifinal y será el 17 de junio de 2015 en Bilbao, concretamente en la Escuela Superior de Hosteleria Artxanda. Os recordamos que en esta edición del concurso de cocineros presidido por el cocinero Martín Berasategui, sólo se van a celebrar cuatro semifinales, la próxima será en noviembre en Madrid.

De las dos anteriores ya conocéis a los ganadores, salen dos finalistas de cada semifinal, de la primera son Juan Manuel Salgado Domínguez del Restaurante Dani García de Marbella (Málaga) y Adrián Bosch Barrera del Restaurante Tiziano del Hotel Villa Cortés de Arona (Santa Cruz de Tenerife), y de la segunda Raúl Resino, del Restaurante Raúl Resino de Benicarló (Castellón), y Óscar Rodríguez del Restaurante Hotel Los Jardines del Plaza de Borja (Zaragoza).

Ahora hay que esperar a que se desarrolle la tercera semifinal el próximo 17 de junio para conocer quiénes serán los finalistas que se sumen a estos cuatro, de momento vamos a comunicaros quiénes son los cocineros aspirantes de la Tercera Semifinal del Concurso Cocinero del Año 2016, hay nivel, son ocho cocineros que han sido seleccionados y representan distintas Comunidades, Galicia, Asturias, Cantabria, País Vasco, Navarra y La Rioja:

David Rodríguez Rodríguez, del Restaurante Danako (Irún-Guipuzcoa)

Félix Manso Manzanos, del Restaurante Gaztelumendi Antxon (Irún-Guipuzcoa)

Carlos Manuel Mateos Refojos, del Restaurante Rocamar (Baiona-Pontevedra)

Adrián San Julián López, del Restaurante D’Miranda (Avilés-Asturias)

Sergio Fernández Canteli, del Restaurante Marqués de la Moral (Naveces Castrillón-Asturias)

Iñaki Murua Coca, del Restaurante Venta Moncalvillo (Daroja de Rioja-La Rioja)

Ángel Manuel Alfaya Vila, del Restaurante Balneario de Mondariz (Mondariz-Pontevedra)

Lucía Freitas Rodríguez, del Restaurante A Tafona de Xantar (Santiago-A Coruña)

En esta tercera semifinal los participantes deberán presentar sus platos a un jurado excepcional entre los que se encuentran el presidente del certamen, Martín Berasategui, además de Pedro Subijana, Jordi Cruz, Álvaro Garrido y Sergio Bastard.

De forma paralela al Concurso Cocinero del Año ya sabéis que se celebrará también el Concurso Camarero del Año, pero no conocemos a los nombres de los aspirantes. Además, en la Escuela Superior de Hostelería Artxanda se desarrollarán distintas actividades para amenizar la jornada de todos los asistentes. Si queréis conocer todas las novedades antes de la celebración, podéis seguir la página de Facebook del concurso.

Gastronomía y Cia - Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mar Gavilán y Javier Muniesa

En 2005, fundamos el primer blog gastronómico colaborativo en España, que rápidamente se convirtió en un referente en el ámbito gastronómico. En 2008, dimos un paso adelante y creamos Gastronomía & Cía de manera independiente. Para nosotros, ha sido un sueño hecho realidad combinar nuestras pasiones por la gastronomía, la creatividad y la divulgación. Ahora nuestro objetivo es inspirar, informar, deleitar y conectar con todos los entusiastas de la cocina.

Deja una respuesta

Los comentarios en esta página están moderados, no aparecerán inmediatamente en la página al ser enviados. Evita, por favor, las descalificaciones personales, los comentarios maleducados, los ataques directos o ridiculizaciones personales, o los calificativos insultantes de cualquier tipo, sean dirigidos al autor de la página o a cualquier otro comentarista. Estás en tu perfecto derecho de comentar anónimamente, pero por favor, no utilices el anonimato para decirles a las personas cosas que no les dirías en caso de tenerlas delante. Intenta mantener un ambiente agradable en el que las personas puedan comentar sin temor a sentirse insultados o descalificados. No comentes de manera repetitiva sobre un mismo tema, y mucho menos con varias identidades (astroturfing) o suplantando a otros comentaristas. Los comentarios que incumplan esas normas básicas serán eliminados.

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

INFORMACIÓN BÁSICA SOBRE PROTECCIÓN DE DATOS:

Responsable: Gastronomía & Cía
Finalidad: Gestión de suscripciones al blog y moderación de comentarios
Legitimación: Consentimiento del interesado
Destinatarios: No se comunicarán los datos a terceros, salvo por una obligación legal.
Derechos: Acceder, rectificar y suprimir los datos, así como otros derechos, como se explica en la información adicional.
Información adicional: Puede consultar la información detallada sobre la protección de datos aquí.