Taza medidora ajustable de OXO

Taza medidora para sólidos y líquidos con medidas en mililitros y en tazas, es ajustable y tiene un sistema de émbolo que facilita aprovechar todo el ingrediente que se ha medido.

Medidor ajustable OXO

La mejor forma de medir los ingredientes, como tantas veces os hemos explicado, es pesándolos, es por varios motivos y para verlo ilustrado os recomendamos recordar estos vídeos, Por qué utilizar una báscula y no otros sistemas de medida y Pesar los ingredientes nos da precisión, además ensuciamos menos utensilios y ahorramos tiempo. Aunque vamos a seguir utilizando este sistema de medidas, no queremos dejar de mostraros un utensilio que ha llamado nuestra atención, es la taza medidora ajustable de OXO.

Nos parece un diseño ingenioso para una taza medidora, para quien utilice este sistema de medidas resultará además muy práctico para ingredientes que a veces dificultan su dispensación en el recipiente en el que se está preparando la receta, por ejemplo la mantequilla, que dada su untuosidad precisa de la ayuda de la lengua de cocina para que no queden restos en la taza medidora , en ese caso no se añadiría la cantidad medida a la elaboración.

Como podéis ver a continuación en el vídeo, funciona con un sistema de émbolo que empuja todo el contenido de la taza medidora. Y hemos mencionado la mantequilla, pero sucede de forma similar con otros ingredientes como la crema de cacahuete u otros frutos secos, el queso crema, la miel

Esta taza medidora ajustable (2-Cup Adjustable Measuring Cup) sirve tanto para líquidos como para sólidos, e incluso puede servir como vaso o recipiente en el que pesemos los ingredientes en nuestra báscula y aprovechamos su fácil y práctica dispensación. Es un perfecto sustituto de las tazas medidoras, pues al ser ajustable no hace falta disponer de varias tazas de distintas medidas, se puede graduar según las necesidades.

Está marcada en tazas y en litros, teniendo una capacidad de 500 mililitros, fabricada en plástico y silicona y apta para lavar en el lavavajillas. Podéis conocer más detalles en la web del fabricante, y se podrá encontrar en comercios que trabajen con productos de la marca OXO, su precio al cambio es de unos 8-9 euros.

Gastronomía y Cia - Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mar Gavilán y Javier Muniesa

En 2005, fundamos el primer blog gastronómico colaborativo en España, que rápidamente se convirtió en un referente en el ámbito gastronómico. En 2008, dimos un paso adelante y creamos Gastronomía & Cía de manera independiente. Para nosotros, ha sido un sueño hecho realidad combinar nuestras pasiones por la gastronomía, la creatividad y la divulgación. Ahora nuestro objetivo es inspirar, informar, deleitar y conectar con todos los entusiastas de la cocina.

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