Tapones para convertir los moldes de helado en moldes para hornear pastelitos y bizcochos

Si tienes los moldes para helados de Lékué que indicamos a continuación, necesitas los tapones para convertirlos en moldes para hornear pastelitos y bizcochos, para hacer flanes y gelatinas, galletas crujientes… Podrás utilizar los moldes en el horno, en el microondas, en la nevera y en el congelador.

Lékué

Si hay una cosa que nos incomoda de los utensilios de cocina es que sean temporales, o que sólo se puedan utilizar en fechas o eventos concretos, y que el resto del tiempo estén ocupando un espacio en el armario de la cocina dando la sensación de tener un espacio perdido. Esto sucede especialmente cuando siempre te falta sitio para ordenar y guardar cosas, sea por tener una cocina pequeña o por tener demasiados utensilios y aparatos.

Por eso nos parece un gran invento que Lékué haya sacado unos tapones para convertir sus moldes de helado en moldes para hornear pastelitos y bizcochos, entre otras tantas cosas, como gelatinas, pudines, flanes, galletas, panecillos… Si tenéis algunos de los moldes de silicona de esta marca española ya sabréis que tienen una calidad excelente, siendo aptos tanto para introducirlos en el congelador como en el horno o en el microondas.

Moldes Lékué

Los moldes de helado también son de la misma calidad, pero, claro, tienen un orificio por el que se introduce el palito del helado. Así que lo que han hecho para cerrarlo es diseñar unos pequeños tapones, los que podéis ver en las fotos, y así queda un molde estanco, como un molde tradicional, pero con los llamativos diseños que tienen en su amplia colección.

Así que, además de dar un nuevo uso a los moldes de helado, los tapones nos permiten estrenar moldes para repostería y postres caseros, a lo que hay que sumar que la presentación de los mismos será original. Cabe señalar que estos tapones son compatibles con ciertos moldes de helados de Lékué, como los moldes de fresa, cactus, sandía, piña, pretzel, donut y polo apilable tamaño grande. En la web de Lékué podéis ver más detalles.

Utensilios de cocina

El material de estos tapones es el mismo que el de los moldes, 100% silicona platino, apto para nevera, congelador, horno, microondas y lavavajillas, soportan desde -60º C hasta 220º C, y se venden en paquetes de diez unidades. ¿Y qué pasa con el resto de moldes de helados de Lékué que no son compatibles? Pues os contamos nuestro truco, porque ya hace tiempo que utilizamos estos moldes de Lékué, de los que tenemos varios modelos, para hacer repostería.

Si queremos hacer bizcochitos en el horno los tapamos con papel de aluminio, igual que si hacemos gelatina o alguna elaboración fría. Y si los utilizamos en el microondas, tapamos el orificio con papel sulfurizado o film de cocina apto para microondas. Así de simple, y así de eficaz. Ahora bien, para los moldes compatibles con estos tapones, está genial tenerlos porque son muy cómodos de utilizar, además, ahora están de oferta en Amazon y se pueden comprar por 2’80 euros (su precio normal es de 3’50 euros), podéis encontrarlos aquí.

Gastronomía y Cia - Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mar Gavilán y Javier Muniesa

En 2005, fundamos el primer blog gastronómico colaborativo en España, que rápidamente se convirtió en un referente en el ámbito gastronómico. En 2008, dimos un paso adelante y creamos Gastronomía & Cía de manera independiente. Para nosotros, ha sido un sueño hecho realidad combinar nuestras pasiones por la gastronomía, la creatividad y la divulgación. Ahora nuestro objetivo es inspirar, informar, deleitar y conectar con todos los entusiastas de la cocina.

Deja una respuesta

Los comentarios en esta página están moderados, no aparecerán inmediatamente en la página al ser enviados. Evita, por favor, las descalificaciones personales, los comentarios maleducados, los ataques directos o ridiculizaciones personales, o los calificativos insultantes de cualquier tipo, sean dirigidos al autor de la página o a cualquier otro comentarista. Estás en tu perfecto derecho de comentar anónimamente, pero por favor, no utilices el anonimato para decirles a las personas cosas que no les dirías en caso de tenerlas delante. Intenta mantener un ambiente agradable en el que las personas puedan comentar sin temor a sentirse insultados o descalificados. No comentes de manera repetitiva sobre un mismo tema, y mucho menos con varias identidades (astroturfing) o suplantando a otros comentaristas. Los comentarios que incumplan esas normas básicas serán eliminados.

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

INFORMACIÓN BÁSICA SOBRE PROTECCIÓN DE DATOS:

Responsable: Gastronomía & Cía
Finalidad: Gestión de suscripciones al blog y moderación de comentarios
Legitimación: Consentimiento del interesado
Destinatarios: No se comunicarán los datos a terceros, salvo por una obligación legal.
Derechos: Acceder, rectificar y suprimir los datos, así como otros derechos, como se explica en la información adicional.
Información adicional: Puede consultar la información detallada sobre la protección de datos aquí.