Tartar de salmón y aguacate con yemas de yogur y pepino
Sobre estas líneas podéis ver un plato que comparte con nosotros el chef del Restaurante Corrillo de Salamanca, Héctor Carabias.…
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[photopress:bizcocho_suero_yogur2.jpg,full,centro] Cuando preparamos labneh o hangop, es decir, yogur colado o escurrido, nos queda su suero que es rico en…
Es posible que en muchos hogares, retomando los hábitos de las estaciones de otoño o invierno, se preparen yogures caseros.…
[photopress:hangop_frutos2.jpg,full,centro] Cualquier apasionado por los lácteos y los frutos rojos va a quedar encantado con este postre que además de…
Este verano unos amigos nos prepararon un postre que definían como cuajada o yogur colado, una elaboración muy similar al…
Receta de helado casero, cómo hacer helado artesano con heladora o a mano. Helado de yogur griego y dulce de…
[photopress:tzatziki_zanahoria11.jpg,full,centro] El tzatziki es una de las salsas para mojar más saludables, nutritivas y refrescantes para los días de calor,…
Se nota que los días cálidos están demandando platos más refrescantes, desde los entrantes hasta los postres, y se agradece…
Bols es como se denomina el nuevo licor de yogur natural 100%, se trata de una bebida desarrollada por Lucas…
En los últimos años ha habido un boom de heladerías que ofrecen yogur helado como una opción refrescante y saludable…