Xavier Pellicer

Xavier Pellicer lleva su cocina vegetal al Gastronomic Forum Barcelona 2021

Con el título ‘Equilibrio, energía y mundo vegetal en la cocina’, Xavier Pellicer mostró su cocina saludable en el Gastronomic…

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Xavier Pellicer inaugura su restaurante el próximo lunes 23 de abril, se llama Restaurant Xavier Pellicer, un restaurante con nombre…

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Conoce la actualidad gastronómica con breves noticias, en esta ocasión hablamos del reportaje de Alberto Chicote sobre el precio de…

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El Paseo Marítimo de la Barceloneta cuenta con un nuevo restaurante, la arrocería Barraca. Es la nueva cocina que cuenta…

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Xavier Pellicer se desvincula de Can Fabes El cocinero catalán Xavier Pellicer y la familia de Santi Santamaria han anunciado…

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Marcelo Tejedor del Restaurante Casa Marcelo nos presentó a su colega y amigo Xavier Pellicer en el Fórum Santiago 2012…

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Igual que el pasado año el Restaurante Ikarus recibió a Marcelo Tejedor, próximamente será el chef catalán Xavier Pellicer quien…

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El triste acontecimiento que la semana pasada nos arrebató a uno de los mejores cocineros de nuestro país, el fallecimiento…

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Estaba en el aire, al menos públicamente, qué cocina ocuparía el chef Xavier Pellicer, fue el pasado mes de marzo…

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