Cinco vitaminas esenciales para combatir el frío invierno
Si quieres saber qué vitaminas son esenciales para proveer de un buen funcionamiento al organismo durante el invierno, aquí puedes…
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vitaminas
Tomates editados genéticamente para ser fuente de vitamina D
Investigadores del Reino Unido han logrado producir tomates que han sido editados genéticamente para ser fuente de vitamina D, el…
hace 2 años
Doce recetas con mezcla de semillas, fuente de vitaminas, minerales, grasas saludables…
Si quieres enriquecer tus desayunos, comidas, meriendas y/o cenas con un ingrediente saludable que, además, aporta texturas y un sabor…
hace 3 años
Las lentejas de agua contienen gran cantidad de vitamina B12 bioactiva
Según la startup Parabel, las lentejas de agua contienen gran cantidad de vitamina B12 bioactiva (cobamamida, metilcobalamina e hidroxocobalamina). La…
hace 5 años
Los huevos son más saludables que hace 30 años
Un estudio realizado por UK Foodcomp, por solicitud del Departamento de Salud británico, ha concluido que los huevos son más…
hace 12 años
Alga wakame
[photopress:alga_wakame2.jpg,full,centro] Desde hace siglos el alga Wakame ha sido cultivada en Japón y Corea, siguen siendo los mayores productores de…
hace 12 años
Jornadas ‘Hot Topics’ en vitaminas y salud
La Cátedra Tomás Pascual Sanz en Alimentación y Salud, junto a la Facultad de Farmacia de la Universidad CEU San…
hace 14 años
El arroz dorado se lanzará al mercado en 2011
El arroz dorado se lanzará al mercado en 2011, habrán pasado más de 10 años desde que se desarrolló por…
hace 15 años
Tomar frutas y verduras con vitamina C
Por todos es sabido que la vitamina C es un nutriente esencial, nuestro organismo no puede sintetizarlo, por lo que…
hace 15 años
Maíz transgénico vitamínico
Un nuevo producto alimentario acaba de ser dado a conocer, se trata de un maíz transgénico vitamínico que podría ser…
hace 15 años