News about vino

Paco & Lola, un albariño que entra por los ojos

Paco & Lola es un vino de la Denominación de Origen Rías Baixas que parece haber conquistado a los consumidores norteamericanos por su sabor y sobre todo por el diseño tan

Viña Zaco, vino de La Rioja que marida con música

Hoy se ha presentado en sociedad el nuevo vino de Rioja Viña Zaco, concebido especialmente para maridar con la música, especialmente con la música pop de los años 80 y 90, ya

Vino de guarda evitando el vino muerto

Vino de guarda es aquel vino que reúne los requisitos adecuados para poder ser madurado lentamente en la botella. No todos los vinos son aptos para realizar la guarda, y son

The Perfect Sommelier, envejecer el vino en 30 minutos

Acabamos de conocer un curioso utensilio denominado The Perfect Sommelier que se anuncia capaz de envejecer un vino joven en sólo 30 minutos otorgándole las propiedades que

Turismo de Vino, enoturismo por toda España

Turismo de Vino es un portal de enoturismo que nos adentra en el mundo enológico de una manera muy especial, lúdica y cultural, nos ofrece un amplio abanico de propuestas

Vino con sulfitos

Los sulfitos o anhídrido sulfuroso se encuentran de forma natural en el vino en bajos niveles, pero posteriormente suelen añadir más para una mejor conservación del vino.

El consumo de vino en la India crece espectacularmente

No sólo crece el consumo de vino en China, otros países pertenecientes a los nuevos mercados emergentes viven el mismo camino. El consumo de vino en la India crece

Nariz de Oro 2008, Jordi Raventós

Hoy conocemos quién ha sido el ganador de la Nariz de Oro 2008, Jordi Raventós, un sumiller que desarrolla su función en el hotel restaurante El Bosc, situado en la población

Alexandre Schmitt, los aromas del vino

Alexandre Schmitt es uno de los perfumistas más conocidos en todo el mundo, es licenciado en Química por la Universidad de Ciencias de Burdeos, en perfumería por el Instituto

Club de la Cepa

El Club de la Cepa es un nuevo proyecto enoturistico que pretende entablar lazos entre los socios y todo lo que rodea al mundo enológico, de tal modo que incluso es posible