News about vino

Semana Internacional de los Vinos de Jerez. Programa de la International Sherry Week 2021

Este año, de forma paralela a Copa Jerez Forum & Competition, el Congreso Internacional de Armonías Gastronómicas con Vinos de Jerez y Manzanilla, se celebra la Semana

Prior de Neo 2017, un vino de autor de la D.O. Ribera del Duero

En la Ribera del Duero encontramos una de las Denominaciones de Origen de vinos que más nos gusta, al margen de las tendencias o modas, lo que principalmente nos atrae es el

Dos vinos ganan el Premio Alimentos de España al Mejor Vino, año 2021

El pasado mes de mayo se publicó el palmarés del Concurso Internacional de Vinos Bacchus 2021, y nos quedamos con los nombres de los cinco vinos españoles que obtuvieron mayor

Rejadorada Tinto Roble 2018, un vino de la D.O. Toro para platos ligeros

Una de las regiones vinícolas españolas que nos gusta ir descubriendo poco a poco es Toro, Denominación de Origen que cuenta con unas 62.000 hectáreas de terreno, de las que

Medallero del Concurso Nacional de Vinos Jóvenes, Premios Baco Cosecha 2020

La última semana de junio y la primera semana de julio fueron días en los que se realizaron las sesiones de cata del Concurso Nacional de Vinos Jóvenes, Premios Baco cosecha

Medallero del Concurso de Vinos de Pequeñas D.O.’s 2021

El pasado mes de abril se abría la convocatoria del Concurso Nacional de Vinos de Pequeñas D.O.’s 2021, la quinta edición de un certamen enológico que tiene la finalidad de

Rape infusionado con manzanilla de Juan José Carmona

El rape es un pescado muy agradecido, su sabor y su particular textura lo hacen exquisito, pero hay que cocinarlo bien, en su punto. Luego no necesita mucha floritura para

Concurso de Fotografía “La Moscatel y la Terreta”. Convocatoria

De vez en cuando nos gusta compartir con vosotros iniciativas en forma de concurso que, con el objetivo de promocionar algún producto o territorio en relación a la

Sherry Academy. Aula del Jerez. Curso online gratuito de los vinos de Jerez y la Manzanilla

Hemos visitado varias bodegas de las Denominaciones de Origen de los vinos del Marco de Jerez, y también hemos participado en varias catas (incluso online durante el periodo de

32 vinos reciben la Medalla Gran Bacchus de Oro en el Concurso Internacional de Vinos Bacchus 2021

Recordaréis que hace un par de días os hablamos de la convocatoria del Premio «Alimentos de España al Mejor Vino, año 2021» que organiza el MAPA y que para responder a ella