Las peras son una fruta con un nivel de pectina medio-bajo, depende de la variedad aunque también hay discusión sobre el tema. De todas formas, hay muchas fórmulas para …
Como os comunicamos hace unas semanas, hoy día 27 de septiembre se celebra el primer Tweet Trip La Rioja 2011, y aquí estamos, participando de esta iniciativa de La Rioja …
Son varias las finalidades de la celebración de las Jornadas de Exaltación del Queso y Vino D.O. Navarra, principalmente promocionar los productos autóctonos, siendo además …
Volvemos a retomar el tema de la promoción de la cultura del vino entre los jóvenes al conocer el próximo evento que ha organizado el Consejo Regulador de la Denominación de …
A finales del pasado año nacía una nueva iniciativa de la Conselleria de Agricultura, Pesca y Alimentación y la Federación Empresarial de Hostelería de Valencia con la …
Una de las ferias dedicadas al mundo del vino más consolidadas está a una semana de su celebración, se trata de la Mostra de Vins i Caves de Catalunya 2011 que un año más se …
En el Edificio de Ascensores de Descalzos de Pamplona se encuentra el Sala Multiusos, un lugar dedicado a distintos actos culturales y actividades, muchas veces que giran en …
El Concurso Internacional de Maridaje Gastronómico con Vino de Jerez, la 4ª final internacional de Copa Jerez 2011, se va a celebrar el próximo 20 de septiembre en la Escuela …
Como sabemos es tiempo de vendimia, en algunas regiones incluso se han tenido que adelantar debido al cambio climático que desde hace tiempo está alterando el periodo de …
Ya se está anunciando la Feria Mundial del Vino a Granel 2011 (World Bulk Wine Exhibition 2011), cita que tendrá lugar en el RAI ELICIUM de Ámsterdam (Holanda) y que está …
