News about vino

Salón de los Vinos Naturales de Madrid 2022

El próximo domingo 8 de mayo se va a celebrar una nueva edición del Salón de los Vinos Naturales de Madrid, será en la Central de Diseño de Matadero, el espacio cultural que

22 vinos españoles reciben el Gran Bacchus de Oro en el Concurso Internacional de Vinos Bacchus 2022

A la convocatoria del Concurso Internacional de Vinos Bacchus 2022 se presentaron un total de 1.747 vinos y 23 vermuts procedentes de 17 países, Alemania, Argentina, Australia,

Receta de pollo a la cazuela en su jugo, con aroma de naranja, salvia y romero

No sabemos si os pasará lo mismo que a nosotros, pero nunca nos cansamos de cocinar el pollo guisado en la cazuela, y variar según la temporada y lo que tengamos en la nevera.

Siete recetas de torrijas para hacer con el pan que sobró ayer o anteayer, como se ha hecho toda la vida

Se acerca Semana Santa y es época de disfrutar de los dulces tradicionales de estas fechas, como las torrijas, aunque somos conscientes de que, al convertirse en un postre muy

Palmarés del Concurso Internacional de Vinos Magnum 2022

El Concurso Internacional de Vinos Magnum 2022, el único concurso enológico del mundo que tiene como protagonistas los vinos conservados en botellas de 1’5 litros de

Congreso Internacional del Vino Madrid Fusión The Wine Edition 2022. Programa

En el marco de la Cumbre Mundial de la Gastronomía que dará comienzo el próximo lunes 28 de marzo, se va a celebrar la segunda edición del Congreso Internacional del Vino

Concurso VinoVarietal 2022. Convocatoria del concurso de calidad de vinos varietales

El próximo 26 de mayo tendrá lugar en Valencia el Concurso VinoVarietal 2022, un certamen que el año pasado cambió de nombre al cambiar, también, de equipo organizador.

Wine Innovation Week 2022. Semana de la innovación tecnológica en el sector vitivinícola

La asociación de empresas innovadoras del sector vitivinícola catalán, Innovi, ha organizado un nuevo evento a celebrarse el próximo mes de marzo en distintas bodegas y

Premios Ecovino 2022. Convocatoria del Concurso Internacional de Vinos Ecológicos

Un año más, y con este van trece, se abre la convocatoria de los Premios Ecovino que impulsa la asociación Cultura Permanente con el apoyo de la Universidad de La Rioja, el

Alcachofas con garbanzos y cecina, receta para disfrutar de un sabrosísimo producto de temporada

Las alcachofas están en su mejor momento, así que en esta época estamos consumiéndolas al menos un par de veces a la semana. Normalmente una de ellas es haciendo las