En el año 2016 la EFSA (Agencia de Seguridad Alimentaria de la Unión Europea) expresó su intención de volver a analizar la seguridad de los sulfitos, un tipo de aditivos …
El Salón de los Mejores Vinos de España de Guía Peñín es una de las citas ineludibles para los productores y profesionales del sector, y está a punto de celebrar una nueva …
Cada vez está más cerca la Semana Internacional de los Vinos de Jerez que este año celebra su novena edición. La denominada International Sherry Week tendrá lugar del 7 al …
Hoy podemos hablaros de otro nuevo evento dirigido a los profesionales de sectores muy concretos, una nueva cita especializada en dos áreas como son el vino y el mar, puesto que …
El Negroni es uno de los cócteles o combinados más famosos del mundo, es de origen italiano, cuentan que lo creó el barman florentino Fosco Scarselli en el año 1919, en la …
Este lunes se ha publicado el palmarés del Concurso Nacional de Vinos Jóvenes que organiza la Unión Española de Catadores (UEC), un certamen que, siendo considerado el más …
El Salón de las Estrellas de Guía Peñín es una de las citas enológicas más esperadas por profesionales, prensa, prescriptores y aficionados al mundo del vino, y es que este …
La iniciativa de Pequeñas D.O.’s, la empresa que se fundó con el objetivo de promocionar y dar difusión a los vinos producidos en pequeñas regiones vinícolas españolas, …
Con el inicio del mes de mayo, la Unión Española de Catadores (UEC) abrió la convocatoria del Concurso Nacional de Vinos Jóvenes, los Premios Baco para los vinos de la …
Cerca de trescientas referencias se presentaron a la convocatoria del Concurso Internacional de Vinos Ecológicos, más conocido como Premios Ecovino, un certamen que ha …
