News about vino

Concurso VinoVarietal 2023. Convocatoria del certamen de vinos varietales

El próximo 26 de mayo se celebrará la 10ª edición del Concurso VinoVarietal, un certamen de carácter internacional que valora la calidad de vinos elaborados, según la

Los vinos Terras do Navia ya tienen la Indicación Geográfica Protegida (IGP)

El pasado 15 de febrero, el Diario Oficial de la Unión Europea publicó el reglamento de ejecución de la Comisión Europea que confirma que se ha inscrito en el registro

Salón de Vinos Naturales de Barcelona 2023

En menos de un mes tendrá lugar la cita enológica que están esperando todos los apasionados de los vinos naturales, esos vinos que se hacen con uva natural y sin añadir ni

The Wine Edition 2023, el congreso global del vino en Madrid Fusión celebra su tercera edición

El mundo del vino tiene un escenario especial en Madrid Fusión, y así ha sido durante muchos años con distintos formatos y nombres, siendo el último el bautizado como ‘The

Hoy Cocinas Tú: Rape con salsa de vino blanco y almendras

Esta receta de Rape con salsa de vino blanco y almendras es perfecta para comer de lujo el día que os apetezca, es muy fácil de hacer y no digáis que es un plato principal de

Qué es el vino rancio y cómo se puede sustituir en una receta si no lo encuentras

El vino rancio es un ingrediente básico de la cocina catalana tradicional, son muchas las recetas en las que se utiliza este vino por los matices de aroma y sabor que aporta

Premios Ecovino 2023. Convocatoria del Concurso Internacional de Vinos Ecológicos

La asociación Cultura Permanente ya ha abierto la convocatoria de la décimo cuarta edición del Concurso Internacional de Vinos Ecológicos, el mayor de España dedicado a los

Los mejores cavas por menos de 3 euros para los brindis navideños

La OCU continúa realizando análisis y comparativas de productos para facilitar elecciones a los consumidores que lo necesiten y confíen en coincidir en los criterios, porque

El Porrón de Lara rosado, vino natural, ecológico y vegano (V.T. de Castilla y León)

Hace unos días nos invitaron a probar un vino natural de uno de los territorios vitivinícolas que más nos gustan, Castilla y León, y concretamente perteneciente a la IGP

El vino auténtico: La importancia de la naturalidad. Jamie Goode y Sam Harrop

El mundo del vino ha cambiado tanto… quienes empiecen a sentir interés por esta ancestral bebida seguro que estarán ansiosos de conocimiento, la cultura del vino no es