Con este romántico nombre, Vinos de España. Una Pasión…, se va a celebrar en Sevilla un salón enológico que pretende ser un punto de encuentro entre elaboradores y …
El pasado mes de abril se celebró en Córdoba, en el Castillo Gran Capitán de Montilla, la décimo séptima edición del Concurso Internacional de Vinos Ecológicos EcoRacimo …
Una de las variedades de uva que nos atrae enormemente es la Mencía, que como sabéis, es autóctona de la zona de El Bierzo, donde están parte de nuestras raíces familiares, …
Joshua y Simon Schmidt, propietarios de la empresa australiana Vinnovate, han presentado un nuevo tapón capaz de reducir los sulfitos del vino, así como otros aditivos que se …
Se abre la convocatoria para la XXX edición de la Cata-Concurso Nacional de Vinos Jóvenes con la que se otorgarán los Premios Baco a los mejores vinos de la cosecha de 2015. …
Hoy finaliza la vigésimo tercera edición del Concurso Mundial de Bruselas, un concurso internacional referente en el sector del vino, que nación en 194 en Brujas, (Bélgica). …
Unión Regional de Cooperativas Agrarias de Castilla y León (Urcacyl) ha abierto la convocatoria del XVI Concurso Nacional de Vinos Premios Manojo, cuya celebración tendrá …
Hasta el próximo 2 de mayo está abierto el plazo para el envío de las muestras de vino que se presentan a la sexta edición de la Cata-Concurso Los Vinos Favoritos de la Mujer …
La Association de la Sommellerie Internationale (ASI) es una organización sin ánimo de lucro fundada en Reims (Francia) en el año 1969, cuyos objetivo son la defensa de la …
Actualmente se utilizan diferentes tipos de sulfitos como aditivos del vino y otros alimentos, y aunque estos aditivos empleados por la industria alimentaria como antioxidantes …
