News about vino

‘El Rioja y los 5 Sentidos’ 2017

El próximo 1 de febrero se pondrán a la venta las entradas para las actividades que se van a realizar con motivo de la nueva edición de ‘El Rioja y los 5

Nueva app para medir el estrés hídrico en el viñedo

La investigación y la innovación en el mundo de la viticultura son una constante, se buscan sistemas que permitan controlar las variables que afectan a la producción y calidad

Los Mejores Vinos y Espirituosos de España 2016 según la AEPEV

El último día del año que acaba de finalizar, la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino publicó su lista de los Mejores Vinos y Espirituosos de España

Garnachas del Mundo 2017. Convocatoria

Este año se va a celebrar la quinta edición del certamen enológico itinerante Grenaches du Monde (Garnachas del Mundo), un concurso internacional que en su pasada edición se

Botella de vino que se puede introducir en un buzón de correos

La búsqueda de ideas y soluciones innovadoras para satisfacer todo tipo de necesidades, es una constante en la industria de los alimentos y las bebidas, algunas son prácticas y

Enofusión 2017

El próximo año, coincidiendo con la celebración de la décimo quinta edición de la Cumbre Gastronómica Madrid Fusión, tendrá lugar un año más Enofusión, la gran cita

Bacchus 2017. Convocatoria

Ya se han dado a conocer las fechas de celebración del concurso enológico Bacchus 2017, un concurso internacional de vinos organizado por la Unión Española de Catadores

Cómo preparar las uvas de Nochevieja al estilo de Alberto Chicote

Parece que este año volveremos a tener al cocinero Alberto Chicote dando las campanadas, será en el canal de televisión Antena 3 y estará acompañado de Cristina Pedroche,

Picaresca del marketing del vino para vender más

A la hora de elegir un vino, las personas que tienen poco conocimiento del mundo enológico se suelen fijar en el diseño de la botella, en la etiqueta, en la descriptiva y en

Lista de los 100 Mejores Vinos del Mundo 2016

El pasado viernes, Wine Spectator dio a conocer la lista de los 10 Mejores Vinos de este año, recordemos se alzó el Cabernet Sauvignon Napa Valley 2013 de la Bodega Lewis