News about vino

Los Mejores Vinos y Espirituosos de España 2017 según la AEPEV

Hace unos días se dieron a conocer los galardones que otorga la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV) en su certamen enológico ‘Los Mejores Vinos

I Salón de los Grandes Vinos de Castilla y León en Madrid

Hoy tenemos que hablaros de otro salón de vinos porque sabemos que entre vosotros habrá muchos interesados en asistir, y los que estéis en Madrid o cercanías lo vais a tener

Salón Guía Peñín de las Estrellas 2018 en Barcelona

El próximo mes de febrero se celebrará una nueva edición del Salón Guía Peñín de las Estrellas en la ciudad de Barcelona. Se trata de una nueva edición de una cita

Enojornadas 2018. Comercialización en el enoturismo

El Institut del Cava, una asociación que está formada por bodegas elaboradoras de Cava, cuyos objetivos son apoyar y dar servicio a las empresas elaboradoras de esta bebida y a

Primer laboratorio de vinos de realidad aumentada, virtual y sensorial del mundo

Expertos de la Universidad de Brock (Canadá) y concretamente del Cool Climate Oenology and Viticulture Institute (CCOVI), un instituto de investigación del mundo del vino

Vins Nus 2018, la Feria de Vinos Naturales

El próximo mes de febrero se va a celebrar la cuarta edición de la Feria de Vinos Naturales ‘Vins Nus’ en la Ciudad Condal, una cita organizada por la Asociación de

Premios Vino y Mujer 2018. Convocatoria

Los Premios Internacionales Vino y Mujer se definen como el Concurso de Calidad de Vinos con intervención de mujer, y aunque muchas personas puedan considerar que no deberían

Champions Wine 2018. Convocatoria

Hace pocos meses os hablamos de un concurso de vinos de carácter nacional cuyo objetivo es poner en valor la calidad y los grandes vinos de España, un objetivo común de todos

Peique Ramón Valle 2015 D.O. Bierzo

Ya os hemos comentado en varias ocasiones que nos gustan mucho los vinos de la Denominación de Origen Bierzo y especialmente los monovarietales de uva Mencía, por lo que hoy

Macerado de lomo de liebre con sal Maldon de polifenoles de vino de Mario Sandoval

Hace unos meses compartimos con vosotros la receta de Escabeche de lubina sazonada con sal Maldon de zanahoria que el chef del Restaurante Coque preparó en una colaboración con