News about vino

Cuánto es un vaso o una copa de vino en una receta de cocina

Ahora que se acercan las fiestas y vamos a cocinar platos especiales, a menudo siguiendo recetas de libros, de reconocidos cocineros o de blogs de cocina, es fácil que a la hora

Feria del Vino Peñíscola Plaza 2018, más de 20 bodegas para descubrir

Desde hace cuatro años, el Hotel & Spa Peñíscola Plaza Suites organiza una Feria del Vino muy particular y nutrida, lo hace enmarcando el evento en sus fines de semana

El restaurante BonAmb de Alberto Ferruz representará a España en la Final Internacional de Copa Jerez Fórum & Competition 2019

Hoy se ha celebrado la final nacional de la Copa Jerez 2018, tal y como se dio a conocer hace unos días y os contábamos en este post. A principios de noviembre podíamos

Kakigori de foie, piñones y vino rancio de Arnau Muñío

El cocinero de Direkte Boqueria, la barra de degustación que se encuentra en el reconocido Mercat de la Boqueria de Barcelona, Arnau Muñío, hace una semana que se alzó con el

Lista de los 100 Mejores Vinos del Mundo 2018 según Wine Spectator

El pasado viernes se dio a conocer la lista de los 10 Mejores Vinos del Mundo 2018 según los expertos de la revista enológica Wine Spectator, un Top 10 que se presenta como

Los 10 Mejores Vinos del Mundo 2018 según Wine Spectator

Wine Spectator acaba de dar a conocer la lista de los 10 Mejores Vinos del Mundo 2018, se trata del top 10 de la lista de los 100 Mejores Vinos del Mundo 2018, que se dará a

Salón de las Estrellas Guía Peñín 2018 en Madrid, de vinos con mejor calidad-precio

A principios de este año se celebró el Salón de las Estrellas de la Guía Peñín en Barcelona de forma independiente, es decir, no fue como en ediciones anteriores en las que

Final Nacional de la Copa Jerez 2018. Conocemos a los equipos de chef y sumiller finalistas

Cinco grandes equipos se están preparando para optar a representar a España en el Concurso Internacional de Armonías Gastronómicas con Vinos de Jerez y Manzanilla, y es que

Galardonados en los premios The Best People’s Wine 2018

El pasado mes de octubre se celebró la primera edición del concurso enológico ‘The Best People’s Wine’, un certamen que coge el testigo de los ‘Premios Me Gusta’ que

Revolución Líquida. El documental que muestra la sumillería en la actualidad

Os hablábamos ayer de la próxima celebración de Most 2018, el Festival Internacional de Cine del Vino y el Cava que tendrá lugar del 8 al 18 de noviembre en Vilafranca del