El próximo mes de febrero llega una nueva edición de Barcelona Wine Week (BWW), será del 5 al 7 de febrero de 2024 en el Palacio 8 de Fira de Barcelona, en el Recinto de …
Después de conocer el programa principal de Madrid Fusión 2024, el de las ponencias que se realizarán en el Auditorio con chefs internacionales, y el programa de Madrid …
Un grupo de investigadores de la Universidad Técnica de Dinamarca (DTU), la Universidad de Copenhague y el Instituto Tecnológico de California, ha logrado desarrollar un …
No hay ninguna duda de que el cava es un vino espumoso excepcional, y dentro de la Denominación de Origen Cava podemos encontrar vinos de distintas zonas geográficas de nuestro …
Desde el pasado 8 de diciembre de 2023, están en vigor las nuevas normas para el etiquetado del vino en toda la Unión Europea. Recordad que sobre esta noticia hablamos el …
Dado que el cava y los vinos espumosos van a ocupar un espacio en muchas mesas durante las fiestas navideñas, la OCU (Organización de Consumidores y Usuarios) ha realizado uno …
Desde hace aproximadamente diez días está abierta la convocatoria de los Premios Bacchus 2024, y en esta edición, como habéis leído en el titular, además de vinos, se abren …
Cada año se elige un tema distinto para abordar en el debate de la gala que es organiza con motivo de la presentación de la nueva edición de la Guía Michelin en España, y …
Cuando los seres humanos empezaron a consumir alcohol, también empezaron a enfrentarse a los conocidos efectos secundarios de la bebida. Tras el consumo de una cierta cantidad …
El próximo mes de noviembre se va a celebrar la XXIII edición del Salón de los Mejores Vinos de España de Guía Peñín, será concretamente los días 13 y 14 de noviembre de …