News about vino

La Primavera del Cava 2021. Programa de actividades enoturísticas en el Penedés

Si ya nos gusta la primavera porque ascienden las temperaturas, el sol calienta suavemente y nos invita a disfrutar de las actividades al aire libre, ahora que tenemos que seguir

Concurso Nacional de Vinos de Pequeñas D.O.’s 2021. Convocatoria

Por quinto año consecutivo se abre la convocatoria del Concurso Nacional de Vinos de Pequeñas D.O.’s, un certamen que nació con el objetivo de dar visibilidad a las

Palmarés de los Premios Ecovino 2021

A mediados de la semana pasada tuvo lugar la cata a ciegas de los Premios Ecovino 2021, el mayor concurso de vinos ecológicos de España que en su duodécima edición ha contado

Albóndigas de lechazo y papada ibérica con salsa de vino blanco de Rueda de Antonio Arrabal

Las albóndigas, esas pequeñas bolitas de carne tiernas y jugosas, siempre tan bien acompañadas de una rica salsa en la que no se puede evitar mojar pan, son una de las comidas

Concurso VinoVarietal 2021. Convocatoria

Varios de los concursos enológicos de los que nos hacemos eco en Gastronomía y Cía son los que hasta el momento organizaba Alamesa SL, pero hace unas semanas se dio a conocer

Vívid 2021, Festival del Vino de la Denominación de Origen Empordà

Quienes son fieles a la cita anual del Festival del Vino del Empordà (Girona), el año pasado vieron cómo se cancelaba a causa de la pandemia, pero del mismo modo que muchos

Concurso Internacional de Vinos Bacchus 2021. Convocatoria

La Unión Española de Catadores (UEC) ha abierto la convocatoria del Concurso Internacional de Vinos Bacchus 2021, un certamen enológico que celebrará su décimo novena

La D.O. Rueda abre la convocatoria del Festival de Cortometrajes ‘Rueda con Rueda 2021’

Hasta 10.000 euros se van a entregar a los ganadores del concurso de cortometrajes que organiza el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Rueda, cuya convocatoria se

Salteado de alcachofas al Montilla-Moriles con Jamón Ibérico D.O. Los Pedroches

El pasado lunes participamos en un evento gastronómico virtual en el que lo pasamos muy bien, hablamos de ‘Kitchen On Live Córdoba’, y consistía en cocinar en directo

Sangría de granada mollar de Elche de Susi Díaz

Ya que estamos a menos de una semana de celebrar el 14 de febrero, el Día de San Valentín, nos parece que os puede gustar la propuesta que traemos a la sección ‘Recetas de