vino

Arrels de Bocoi

Estamos descubriendo los Vinos de la Tierra de Castellón, hemos catado algunos que no nos han hecho el peso, otros…

hace 15 años

Cada vez se consume menos vino en los restaurantes, al menos así lo afirma José García Carrión, presidente del FEV…

hace 15 años

No al vino rosado de mezcla obtenido mediante el coupage de vinos tintos y blancos, así se pronuncian los productores…

hace 15 años

Para conocer por qué ha sido necesaria la creación del Manifiesto por la Defensa del Rosado Europeo podéis leer el…

hace 15 años

Hoy hemos tomado un Arrayán Rosado 2008 para acompañar el Arroz con pesto de calabacines, ha resultado un maridaje atractivo,…

hace 15 años

Alquézar Rosado es un vino de aguja de Bodega Pirineos (D.O. Somontano). Acaban de lanzar el Alquézar Rosado 2008, el…

hace 15 años

Monasterio de Las Viñas es una bodega que acaba de lanzar el tapón para el vino KorkedTM PRO, un tapón…

hace 15 años

El Vino, Atlas Mundial, es uno de nuestros libros de consulta sobre el mundo de la enología, un magnífico volumen…

hace 15 años

Vinexpo 2009 es una cita enológica de gran importancia, se considera como la primera feria mundial de vinos. Se trata…

hace 15 años

La Cátedra de Gastronomía Mediterránea y Nutrición Fepac-Asaja UJI ha creado La Cata del Siglo, como veréis a continuación, vamos…

hace 15 años