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WineTrivial

WineTrivial es una curiosa iniciativa que promociona la enología a través de las redes sociales y especialmente a través de…

Vino a la copa

Con la finalidad de potenciar el éxito que están experimentando los vinos valencianos, se creó la campaña Vino a la…

Saber de vino en 3 horas

Federico Oldenburg es periodista, especializado en gastronomía y vinos, reconocido con el Premio Nacional de Gastronomía en 2007 y actualmente,…

Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas

Este año se celebra la cuarta edición del Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas, un concurso que tendrá lugar…

¿Chacolí del Alto Ebro?

El Chacolí del Alto Ebro es la posible denominación que persiguen los productores del norte de la provincia de Burgos,…

Programa Enofusión 2011

A principios de mes os hablábamos de Enofusión 2011, un espacio denominado 'La isla del vino' de Madrid Fusión en…

Polémica entre Cantabria y Euskadi por el uso de la designación Chacolí

Al parecer, se ha iniciado una polémica entre Cantabria y Euskadi por el uso de la designación Chacolí, hace unos…

Muga Selección Especial 2005

En Navidad suele dedicarse una atención especial a los vinos, dependiendo de los gustos y de los platos que vaya…

Especias para bebidas calientes

Es costumbre en muchos países utilizar especias para bebidas calientes, desde hace siglos se lleva a la práctica esta enriquecedora…

Enofusión 2011

Madrid Fusión 2011, la Cumbre Mundial de Gastronomía, nos ofrece un abultado y completo programa en el que los más…