Barcelona Wine Week 2024. Programa de la cita que promueve la diversidad territorial del patrimonio vitivinícola español
Del 5 al 7 de febrero se celebrará Barcelona Wine Week 2024 en el recinto ferial de Montjuïc y ya…
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La celebración de la Cumbre Mundial de la Gastronomía está cada vez más cerca, así que es momento de conocer…
Un grupo de investigadores ha desarrollado un algoritmo que distingue las notas de sabor del vino. Se trata de un…
En estas fiestas la mayoría de familias celebra y brinda con cava, pero puede que se tengan dudas a la…
Ya han entrado en vigor las nuevas normas para el etiquetado del vino en toda la Unión Europea, la nueva…
La OCU (Organización de Consumidores y Usuarios) ha analizado 18 muestras de vinos espumosos y ha dado a conocer cuáles…
Ya está abierta la convocatoria de los Premios Bacchus 2024 y presenta una novedad, incluye vermuts y espirituosos vitivinícolas. Aquí…
Ferrán Centelles, Luis Gutiérrez, Quim Vila, Cristina Díaz, Audry Doré, Ignacio Villalgordo, Ricardo Pérez Palacios y Sara Pérez son los…
Aparece una nueva hipótesis sobre por qué el vino tinto causa dolor de cabeza, según investigadores de la Universidad de…
Los días 13 y 14 de noviembre tendrá lugar en Madrid el Salón de los Mejores Vinos de España 2023…