Para los amantes de la carne y para quienes disfrutan de este alimento crudo, tener un carpaccio de aperitivo es un placer. Y aunque no necesita nada más que un buen aceite de …
Las salsas y aderezos son, muchas veces, la alegría de los platos, así que hay que dedicarles el espacio y la atención que se merecen. Además, algunas son tan agradecidas… …
Las salsas de tomate y los pestos se encuentran entre los aderezos más habituales para los platos de pasta, pero hay muchas otras salsas que pueden enriquecer notablemente …
Empezar la comida con un plato fresco y tan nutritivo como el que hoy os traemos es un lujo, así que tomad nota de esta receta de Tartar de gamba roja y manzana verde con …
En la foto podéis ver el que quizá sea el aderezo menos fotogénico, pero lo bien que acompaña a diversos platos hace que merezca la pena compartirlo y para eso hay que …
Hoy os traemos la receta de una salsa o aderezo que nos gusta preparar para ciertas ensaladas, como veréis a continuación, no es como las clásicas vinagretas que suelen llevar …
Comer en Tickets (Barcelona) es un auténtico festín para el paladar, y poder reproducir alguno de sus platos en nuestra cocina es toda una satisfacción para aficionados y …
Las posibilidades de elaborar una vinagreta son infinitas, pues son innumerables todos los ingredientes que pueden formar parte de ella, pero hay algunas recetas clásicas, …
La vinagreta de pimiento y cebolla es un clásico de la cocina española, entre muchos otros platos, adereza con gusto unos mejillones al vapor, un pescado a la parrilla… …
Pueden hacerse estas Navajas con vinagreta de tomate para tomar como aperitivo o tapa, pero están tan ricas que la próxima vez querréis comer un plato entero de este molusco …
