La Vinagreta de lavanda es un aderezo delicioso para diferentes recetas de ensaladas, en el libro Salsas de Michel Roux (donde incorporan aceite de cacahuete en sus ingredientes) …
Margot nos da una inyección de vitaminas exóticas con esta Cucharilla de Tamarillo con vinagreta de Maracuyá, además de regalarnos a la vista un aperitivo lleno de color que …
Esta Ensalada de cogollos esconde su éxito en la vinagreta, además de ser un entrante ligero y muy saludable. Es una ensalada que podemos tomar fría o tibia, en esta ocasión …
Leonardo Choi es un joven, dinámico y experimentado chef, actualmente propietario de Kaeshi Sushi Catering tras su paso por reconocidos restaurantes de distintos países, en …
En unas semanas empezarán a apetecernos platos menos frescos sin necesidad de hacer un cambio directo al plato caliente, hay término medio y la cocina nos permite hacer muchos …
La Ensalada de champiñones Portobello con foie gras es un entrante que satisfará a un paladar deseoso de saborear y disfrutar de la tersura de los vegetales. Esta ensalada se …
Abordando los platos refrescantes para el verano, os proponemos hacer esta receta de Pimientos con queso de cabra y vinagreta de violetas, un entrante sencillo de hacer pero que …
Las vinagretas son muchas veces la esencia de una ensalada, es un aderezo o salsa que puede potenciar ciertos ingredientes y engalanar los platos con matices de sabor …
En nuestra búsqueda de nuevos productos en Alimentaria (Salón Internacional de la Alimentación y Bebidas), nos ha llamado la atención una vinagreta de tamarindo que elabora …
