vinagreta

Doce recetas de vinagretas que harán brillar a la ensalada más simple

Aquí tienes doce recetas de vinagretas que harán brillar a la ensalada más simple, por muy sencilla que sea, estas…

Achicoria roja a la parrilla con gambas y vinagreta de kiwano

Una ensalada de achicoria a la parrilla puede ser una sorpresa para los comensales en una comida informal y también…

Vinagreta de kiwano con jengibre y sésamo

El kiwano (Cucumis metuliferus) es una fruta tropical originaria de África de la familia de las cucurbitáceas, se conoce también…

Ensalada de pasta con salmón ahumado, queso feta y vinagreta de aceitunas

Para variar a la hora de elaborar ensaladas de pasta, aquí os dejamos una nueva receta, en esta ocasión utilizamos…

Vinagreta cítrica de lima y jengibre

Una salsa muy versátil que os irá bien tener en vuestro recetario es esta Vinagreta cítrica de lima y jengibre,…

Vinagreta de fresas

Aquí tenéis una vinagreta o salsa emulsionada que os va a encantar para vuestras ensaladas y otros platos de esta…

Aderezo de coco, lima y sriracha

Para ensaladas de vegetales, de pescado, de carne, de tofu, de legumbres... si os gusta el picante, el aceite de…

Vinagreta de anchoas y ajo negro

En vuestro recetario de salsas y aderezos tenéis que incorporar esta vinagreta de anchoas y ajo negro, pues no sólo…

Vinagreta tibia de mejillones en escabeche

Con esta vinagreta de escabeche de mejillones se puede condimentar una ensalada de salmón ahumado, de atún, de gambas o…

Emulsionador de vinagretas

Si quieres que hacer vinagretas o salsas emulsionadas sea como un juego, te puede interesar el emulsionador de vinagretas de…