Vieiras con coco y caviar cítrico
Cómo hacer carpaccio de vieiras, vieiras marinadas con vinagreta de coco y caviar cítrico, receta paso a paso con fotos…
hace 12 años
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Vieiras con panna cotta de jengibre
[photopress:vieiras_panacota_jengibre1.jpg,full,centro] Unas Vieiras acompañadas con una panna cotta de jengibre, representarán un atractivo y sabroso entrante en la próxima comida…
hace 13 años
Vieira a baja temperatura con erizos, manzanilla y cítricos
La Vieira a baja temperatura con erizos, manzanilla y cítricos nos parece un gran plato de Joan Bagur, otro gran…
hace 13 años
Carpaccio de vieiras con sorbete de pepino
Vuelve Joan Bagur a deleitarnos con una receta para incluir en la sección de Recetas y cocina de escuela, aunque…
hace 13 años
Vieiras con jugo de su coral
[photopress:vieiras_jugo_coral2.jpg,full,centro] Las Vieiras con jugo de su coral serán un entrante exquisito para una comida de celebración, una presentación sencilla…
hace 13 años
Hoy Cocinas Tú: Vieiras con naranja y puerro
A ver qué os parece para la próxima comida festiva que tengáis que elaborar, esta receta de vieiras con naranja…
hace 13 años
Hoy Cocinas Tú: Vieiras en salsa de queso de cabra con caramelo de limón
Que delicioso entrante para una comida festiva el que comparte con nosotros Karolina, Vieiras en salsa de queso de cabra…
hace 15 años
Azafrán, tierra y mar
Hoy en la sección de Recetas de los Chefs tenemos de nuevo una aportación de Sergio Valverde, de Pa i…
hace 15 años
Falso Risotto de piombi con vieiras
[photopress:risotto_piombi_vieira1.jpg,full,centro] Hace unos días os hablábamos de las perlas de pasta o piombi, así que no podíamos tardar en mostraros…
hace 15 años
Vieiras con beurre blanc
[photopress:vieiras_beurre_blanc.jpg,full,centro] Después de enseñaros la elaboración de la Beurre Blanc sólo nos quedaba disfrutarla, así que hemos preparado una receta…
hace 15 años