News about verduras

Ricard Camarena: Producto, sabor y creatividad sostenible

El auditorio del recinto Montjuïc de Fira de Barcelona fue el escenario en el que el chef Ricard Camarena impartió una magnífica y enriquecedora ponencia, como nos tiene

20 Recetas de Crema de Calabaza, el recetario con los mejores platos para esta temporada

Igual es una percepción nuestra, pero al pasear por las redes sociales que actualmente son tan visuales por las fotos y los vídeos que se comparten, vemos que se hacen muchas

25 recetas para una cena de chuparse los dedos el Día Mundial del Vegetarianismo

Fue en 1977 cuando la Sociedad Vegetariana de Norteamérica estableció el 1 de octubre como el ‘World Vegetarian Day’ o ‘Día Mundial del Vegetarianismo’, y un año

Seis recetas arroz en paella el ‘Lunes sin carne’ y para celebrar el Día Mundial de la Paella

El 20 de septiembre es el Día Mundial de la Paella (World Paella Day), así lo establecieron el Ayuntamiento de Valencia, Turismo Valencia, la Federación Empresarial de

Doce recetas frescas y ligeras para comer rico y sano sin encender un fogón

Planificar las comidas y cenas de la semana es una de las cosas que ayudan a que la alimentación de la familia sea variada y a que quien cocina no tenga que estar pensando cada

15 recetas de tofu con verduras para comer sabroso y saludable el ‘Lunes sin carne’

Uno de los alimentos con los que podemos sustituir la carne y el pescado fácilmente es el tofu, lo podemos encontrar prácticamente en cualquier supermercado, es rico en

Dónde conservar frutas, verduras y hortalizas, en el frigorífico o en la despensa

Nos guste o no, hay cosas que cambian y nos desorientan un poco… hablamos, por ejemplo, de la temporalidad de los alimentos frescos, del calendario de productos de temporada.

30 recetas para la verbena de San Juan, configura un menú festivo a tu gusto

En una semana estaremos celebrando la verbena de San Juan, y quienes no salgan a cenar a un restaurante, a casa de unos amigos, a la playa o a cualquier lugar fuera de casa,

Eliminación del IVA en frutas y verduras como medida eficaz para mejorar la alimentación de la población

Desde hace varios años, diferentes organizaciones de consumidores piden eliminar el IVA (Impuesto sobre el Valor Añadido) de alimentos como las frutas y las verduras, con ello

15 recetas con rabanitos para el ‘Lunes sin carne’, ricos aperitivos, sándwiches, ensaladas, pasta, legumbres…

Si os gustan los rabanitos en las ensaladas o condimentados con un poco de sal y aceite de oliva virgen extra (y quizá con algo de vinagre), lo que podría ser la versión