News about verduras

15 recetas para hacer una cena de San Juan con platos fáciles y deliciosos para compartir

La noche de San Juan es perfecta para preparar una cena a base de picoteo para compartir con quien celebras la verbena, por eso nos gusta hacer platos que servimos en el centro

Tagliatelle de apionabo con papada de cerdo de Joel Castanyé

Convertir las hortalizas en una especie de espaguetis o tallarines nos encanta, lo hacemos con calabacín, calabaza, zanahoria… y ahora lo probaremos con apionabo gracias a la

15 recetas de ensaladas y de verduras con aceitunas para el ‘Lunes sin carne’

Uno de los aperitivos más populares de la gastronomía española son las aceitunas, y no solo están ricas, además son muy interesantes nutricionalmente hablando, son ricas en

Doce recetas con cogollos de lechuga y proteínas, deliciosas ensaladas para todos los gustos

Con la entrada de la primavera van a empezar a subir las temperaturas y va a aumentar la apetencia de comer platos frescos, como las ensaladas, y hoy os vamos a proponer algunas

15 recetas vegetarianas para el ‘Lunes sin carne’ de una primavera lluviosa

Ya hemos estrenado la estación más bonita del año, empiezan a despertarse los colores, todo tiene más luz y cambian los aromas, entre ellos, los de nuestra cocina. Y aunque

20 recetas vegetarianas para comer con cuchara, sano y delicioso el ‘Lunes sin carne’

De buena mañana hemos salido a comprar a la frutería y ya nos hemos encontrado con nuestros preciados guisantes frescos, los tirabeques y otras hortalizas y frutas que empiezan

30 recetas de muslos de pollo a la cazuela

En vuestras manos tenéis un recetario enorme y maravilloso para cocinar, si os apetece, cada semana un plato distinto con pollo, cualquiera de las 30 recetas de muslos de pollo

20 recetas para hacer cenas sencillas y ligeras y que sacian el hambre voraz

Una comida o una cena ligera no tiene que componerse de una verdura hervida o una ensalada verde y un pescado o filete de pollo a la plancha. Hay muchas otras formas de cocinar

Centrifugador con cuchilla para cortar las hojas de verduras y ensaladas

Comprar las bolsas de lechugas troceadas, limpias y listas para servir es muy cómodo, es innegable, además, hay una extensa oferta que nos permite disfrutar de una gran

Ricard Camarena: Producto, sabor y creatividad sostenible

El auditorio del recinto Montjuïc de Fira de Barcelona fue el escenario en el que el chef Ricard Camarena impartió una magnífica y enriquecedora ponencia, como nos tiene