News about verduras

10 recetas de cremas y purés de verduras con huevo para el Lunes sin carne

Para empezar esta nueva semana y para las consecutivas, en las que apetecerá mucho tomar platos de cuchara reconfortantes, a la vez que sabrosos y nutritivos, os hemos preparado

Carrillera de ternera con verduras en salsa y crujientes, un delicioso guiso para una comida de fiesta

Si quieres preparar un delicioso guiso para una comida de fiesta, toma nota de esta receta de Carrillera de ternera con verduras en salsa y crujientes. Es un guiso fácil de

Coles de Bruselas con maíz y pericana, receta fácil para adorar esta verdura

A quienes nos gustan las coles de Bruselas, nos encanta tomarlas como un primer plato de verduras, pero también como guarnición, sobre todo si hacemos un plato único en el que

12 recetas sanas y ligeras con 12 verduras de temporada para quien disfruta de la variedad

Tanto en la comida como en la cena, en nuestro plato debe haber verduras, si comemos un plato único debe ser el alimento predominante, y si comemos dos platos, el primero suele

20 recetas de entrantes con alcachofas para disfrutar de la reina de las verduras de temporada

Cocidas, al vapor, guisadas, al horno, fritas, salteadas… las alcachofas son una de las verduras más versátiles a la hora de cocinarlas, incluso en recetas sencillas,

50 recetas de guarniciones para carnes y pescados, perfectas para Nochevieja y Año Nuevo

Si ya tenéis pensado el menú que vais a preparar para la próxima celebración, pero os falta completar el plato principal, no os van a faltar ideas con este recopilatorio en

40 recetas de entrantes ligeros y sabrosos para el menú de Navidad

Cada vez están más cerca las primeras cenas y comidas navideñas, y es momento de ultimar el menú que se va a cocinar para la familia y/o los amigos con los que se van a pasar

Rulo de carrillera de ternera con salsa de boletus y verduras, el plato estrella de un menú festivo

Las carrilleras o carrilladas son unas de las piezas de casquería más apreciadas por ser una carne que bien guisada es melosa, ternísima y muy gustosa, siendo las más

Zanahorias baby a la parrilla con salicornia, huevas de trucha y vinagreta de ajo negro

En principio, preparábamos estas Zanahorias baby a la parrilla con salicornia, huevas de trucha y vinagreta de ajo negro para servir como guarnición de un plato principal a

Crema de calabaza y clavo con germinado de kale, sabrosa y con un toque fresco

Muchas veces añadimos unas gotas de zumo de limón o la piel de este cítrico recién rallada para aportar una nota de frescor y algo de acidez a las cremas de verduras,