Okra o Quimbombó
La Okra (Hibiscus esculentus) también llamada Kingombo, Gombo, Ají turco o Lady’s fingers (dedos de dama) entre otros nombres, es…
hace 16 años
verduras
Aperitivos de verduras y frutas en los restaurantes
Ya son muy comunes los aperitivos de verduras y frutas en los restaurantes servidos en forma de crema, para que…
hace 16 años
Fruterías de los agricultores
Las fruterías de los agricultores son la nueva apuesta con la que quienes trabajan el campo pueden sacar mayor rentabilidad…
hace 16 años
Lubina poché con verduras y aire de espinaca
[photopress:lubina_poche_manu_moreno1.jpg,full,centro] La Lubina poché con verduras y aire de espinaca es la receta magistral que el Chef Manuel Moreno del…
hace 16 años
La dieta en verano
Un verano tan caluroso como el que estamos viviendo nos lleva a realizar cambios en nuestra alimentación que en ocasiones…
hace 16 años
Verduras recién cortadas más seguras gracias a los bacteriófagos
Un nuevo estudio desarrollado por el ARS, Servicio de Investigación Agrícola de Estados Unidos, acaba de dar a conocer un…
hace 16 años
365 zumos y batidos
Después de recomendar tomar zumos naturales, no está de más recomendaros un libro en el que encontraréis 365 zumos y…
hace 17 años
Frutas y verduras pueden preservar la masa muscular
Las frutas y verduras pueden preservar la masa muscular en las personas mayores, así lo indica un estudio realizado por…
hace 17 años
Nitratos en las frutas y verduras europeas, pocos riesgos para la salud
Un informe de la EFSA (Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria) indica que el contenido de nitratos en las frutas verduras…
hace 17 años
II Congreso Internacional Vive las Verduras
El II Congreso Internacional Vive las Verduras comenzará el próximo día 12 de mayo, se trata de una iniciativa que…
hace 17 años