Presentación XVI Jornadas de Exaltación y Fiestas de la Verdura de Tudela
El pasado jueves 25 de marzo se realizó la presentación de las XVI Jornadas de Exaltación y Fiestas de la…
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[photopress:dorada_verduritas_alga1.jpg,full,centro] Después de hablaros de las particularidades de la dorada, os mostramos cómo la hemos preparado hoy: Dorada con verduritas…
La acelga (Beta vulgaris var. Cicla) es un vegetal de la familia de las Amarantáceas, como las espinacas o la…
Aunque la escarola más popular es la de hoja rizada, en forma de roseta y de gran calibre, hay otras…
Se podría decir que se ha dado vía libre a los alimentos de Marruecos, al parecer, la Comisión Europea y…
[photopress:cordero_tarka3.jpg,full,centro] Hoy hemos preparado una combinación de especias especial para hacer un tarka que acompañara al cordero, además de a…
[photopress:codorniz_confitada1.jpg,full,centro] Aunque esta receta de Codorniz confitada con verduritas está deliciosa, debemos reconocer que no somos muy aficionados a consumir…
Un lujo de receta, o como dice su autora, Margot, un pecado para dos son estas Gambas y verduritas en…
[photopress:filete_pescado_dulce_curry1.jpg,full,centro] El Filete de pescado con verduras dulces al curry es un plato que sorprende gratamente, pero tenemos que confesaros…
El chef del Restaurante Villa da Vinci de Teulada-Moraira (Alicante), Rafa Soler, comparte una nueva receta con todos nosotros a…