Tirabeques
Los tirabeques (Pisum arvensis), también conocidos como bisaltos, son unas vainas de la misma familia y género que los guisantes,…
hace 14 años
verduras
Menú Degustación de Verduras de Tudela
[photopress:menu_tudela1.jpg,full,centro] Como os comentamos en el post Presentación XVI Jornadas de Exaltación y Fiestas de la Verdura de Tudela, este…
hace 14 años
Presentación XVI Jornadas de Exaltación y Fiestas de la Verdura de Tudela
El pasado jueves 25 de marzo se realizó la presentación de las XVI Jornadas de Exaltación y Fiestas de la…
hace 14 años
Dorada con verduritas salteadas y espagueti de mar
[photopress:dorada_verduritas_alga1.jpg,full,centro] Después de hablaros de las particularidades de la dorada, os mostramos cómo la hemos preparado hoy: Dorada con verduritas…
hace 14 años
Acelga
La acelga (Beta vulgaris var. Cicla) es un vegetal de la familia de las Amarantáceas, como las espinacas o la…
hace 14 años
Escarola
Aunque la escarola más popular es la de hoja rizada, en forma de roseta y de gran calibre, hay otras…
hace 15 años
Vía libre a los alimentos de Marruecos
Se podría decir que se ha dado vía libre a los alimentos de Marruecos, al parecer, la Comisión Europea y…
hace 15 años
Cordero con tarka y verduras agridulces
[photopress:cordero_tarka3.jpg,full,centro] Hoy hemos preparado una combinación de especias especial para hacer un tarka que acompañara al cordero, además de a…
hace 15 años
Receta de Codorniz confitada con verduritas
[photopress:codorniz_confitada1.jpg,full,centro] Aunque esta receta de Codorniz confitada con verduritas está deliciosa, debemos reconocer que no somos muy aficionados a consumir…
hace 15 años
Hoy Cocinas Tú: Gambas y verduritas en papel de arroz
Un lujo de receta, o como dice su autora, Margot, un pecado para dos son estas Gambas y verduritas en…
hace 15 años