verduras

Endibias con salsa de ostras

[photopress:endibias_salsa_ostras3.jpg,full,centro] Es muy habitual que en las recetas con endibias éstas se sirvan crudas, en ensaladas generalmente, hasta que se…

Fruit Logística 2011

Del 9 al 11 de febrero se celebrará en Berlín (Alemania) Fruit Logística 2011, la Feria Internacional para el Marketing…

Hoy Cocinas Tú: Menestra de guisantes

La Menestra de guisantes que hoy ocupa vuestra sección de recetas Hoy Cocinas Tú, nos la remite desde Almería la…

Fruit Attraction 2010

Quedan pocos meses para que se celebre la segunda edición de la Feria Profesional del Sector de Frutas y Hortalizas…

No al Acuerdo de Asociación entre la Unión Europea y Marruecos

No al Acuerdo de Asociación entre la Unión Europea y Marruecos, eso es lo que están pidiendo asociaciones y organizaciones…

Achicoria roja o Radicchio

La achicoria roja o radicchio (Cichorium intybus) es una planta de la familia de las Compuestas, pariente de las lechugas,…

Identificación de frutas y verduras con láser

Cuando las frutas y hortalizas se comercializan en un envase, se suelen identificar con etiquetas que proporcionan información sobre el…

Precios justos para el sector agroalimentario español

Asaja (Asociación Agraria de Jóvenes Agricultores) ha pedido al Gobierno español que adopte medidas con los intermediarios, se reivindican precios…

Hoy Cocinas Tú: Hojaldre de verduras y queso

Hoy tenemos una nueva receta en vuestra sección Hoy Cocinas Tú. La comparte con nosotros Uca del blog Oveja que…

Verduras primaverales de mi huerta, colmenillas y jugo de asado

La representación de un plato de productos de temporada la tenemos en esta receta de Verduras primaverales de mi huerta,…