Qué es un panaché
Qué significa panaché y panacher, usos de estos términos de origen francés en gastronomía. La mayoría conocemos como panaché a…
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verduras
Fruit Attraction 2013
Fruit Attraction 2013, la Feria Internacional del Sector de Frutas y Hortalizas, se va a celebrar en Feria de Madrid…
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Doce recetas con berenjenas asadas
A veces tenemos asadas unas berenjenas y queremos preparar un plato diferente, aprovecharlas para hacer una salsa para aderezar la…
hace 11 años
Hinojo marino
Se conoce como hinojo marino, perejil de mar, cenojo... (Crithmum maritimum), es una planta comestible que crece en las zonas…
hace 11 años
Cortador de verduras en espiral Spiralfix
Hay muchos cortadores de verduras en espiral, pero para hacer grandes cantidades y poder elaborar tallarines de distintos tamaños para…
hace 11 años
Hoy Cocinas Tú: Guiso de habas y alcachofas
Cómo hacer un guiso de verduras y legumbres, alcachofas, habas y guisantes, un entrante de cuchara nutritivo y sano para…
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Bondiola de cerdo en su jugo, alubias y ensalada verde
La bondiola es el nombre de un corte de carne de cerdo de origen argentino, en España se conoce como…
hace 11 años
Recetas con verduras para una cena ligera
Debemos consumir verdura a diario, así que aquí tenéis un recopilatorio de recetas con verduras con la que podéis ampliar…
hace 11 años
Doce recetas de coca
Una coca es una masa de pan que puede ser dulce o salada y se puede condimentar con muchos ingredientes,…
hace 11 años
Guarniciones para acompañar carnes. Recetas
Recetas de acompañamiento o guarniciones para carnes, ideas para acompañar carnes rojas y blancas, carnes asadas, a la parrilla, a…
hace 11 años