verduras

Alimentos liofilizados elaborados con productos a punto de caducar

FoPo Food Powder es un nuevo producto alimentario elaborado con frutas y verduras a punto de caducar o alimentos que…

Borraja a baja temperatura, emulsión de pistacho, sal de hibisco, frambuesas y flor de borraja de Sergio Bastard

Esta es una receta de Sergio Bastard, chef de La Casona del Judío de Santander, es Borraja a baja temperatura,…

Hoy Cocinas Tú: Huevo a baja temperatura sobre fricasé de verduras

Una receta con la que disfrutar de alimentos nutritivos y accesibles para todos es este Huevo a baja temperatura sobre…

Ensalada de pasta con rabanitos y tirabeques

Una ensalada de pasta ayuda a recuperar energía, y si se compone de ingredientes frescos y bien condimentados, además de…

Cogollos de pak choi con arroz basmati

El pak choi salteado con salsa de soja, entre otros condimentos, es una guarnición ideal para cualquier plato de carne…

Repisa de drenaje plegable para frutas y verduras

Folding Drain Rack es el nombre de la repisa de drenaje plegable para frutas y verduras, está fabricada en acero…

Cortador Espiral de Microplane

La reconocida marca de ralladores de cocina Microplane también tiene su utensilio para hacer espaguetis de verduras, se llama Spiral…

Recetas con verduras salteadas para el Lunes sin carne

Unas verduras de temporada siempre son un buen entrante o un complemento para nutrir un plato de arroz, de pasta,…

Vender frutas y verduras imperfectas

Imperfect es una startup que tiene como finalidad vender frutas y verduras imperfectas, productos que no cumplen con los estándares…

Hoy Cocinas Tú: Arroz a banda de verduras

Receta de Arroz a banda de verduras para sorprender a los comensales con un plato vegetariano (aunque está la opción…