verdura

Los agricultores franceses boicotean la fruta española

Los agricultores franceses boicotean la fruta española, cada camión que quiere pasar la frontera es retenido para destruir su carga.…

Truco de cocina: Evitar que la verdura se arrugue

Cuando hacemos verduras y hortalizas en un medio de cocción húmedo, posteriormente es fácil que se apaguen y se arruguen,…

Promoción de frutas y verduras de España

Hoy hemos podido saber que se están desarrollando estrategias para la promoción de frutas y verduras de España, el MARM…

Doce recetas con espinacas

Es imposible decir que comer espinacas ‘es aburrido’, aunque por el color que ofrecen es muchas veces un alimento rechazado…

Pasta con verduras a la parrilla

[photopress:pasta_verduras_parrilla1.jpg,full,centro] Un entrante para una dieta sana como la Dieta Mediterránea que tantas voces dicen que se está abandonando… Por…

Mercado de la verdura en Castellón

Con el inicio de la temporada de naranjas, os hablamos de la instauración del Mercado de la Naranja de Castellón,…

Snacks saludables de frutas y verduras crujientes

Para quienes no pueden soportar la tentación de picar entre horas, sobre todo para los asiduos a las máquinas vending…

Col rellena de manitas de cerdo y setas

[photopress:col_manitas_setas2.jpg,full,centro] No hay que cerrarse en banda con ningún alimento, a nosotros nadie nos hubiera dicho hace unos años que…

Cardo con almendras

[photopress:cardos_almendras4.jpg,full,centro] Hoy hemos preparado la receta de Cardo con almendras básica, en otra ocasión os mostraremos este mismo plato enriquecido…

Irradiación en verduras

Se acaba de aprobar en Estados Unidos la utilización de la irradiación en verduras para eliminar bacterias como la salmonella…