News about vegetales

Cómo hacer habas de soja con sésamo y Tajín, una receta para picotear sano y rico

Las especias son uno de los ingredientes protagonistas de nuestras recetas, en cada plato que cocinamos añadimos alguna (o varias) de ellas, incluso hay ocasiones en las que las

Rebozuelo, chantarela, rossinyol… (Cantharellus cibarius), una seta perfecta para los guisos

El rebozuelo (Cantharellus cibarius) es una de las setas que podemos encontrar con más facilidad en el mercado y en comercios de alimentación bien surtidos, aunque sin superar

Encurtido de calabaza y rabanitos, una receta fácil para aperitivos, ensaladas y guarniciones

Los encurtidos caseros hace tiempo que forman parte de nuestro fondo de nevera, y algunos de ellos los vamos compartiendo con vosotros, pues son preparaciones culinarias muy

Cómo hacer un Buddha Sushi Bowl con tempeh marinado. Vídeo

Mientras veíamos el vídeo que hoy queremos compartir con vosotros, nos hacíamos varias preguntas, entre ellas, nuestra duda es cómo os gustan las videorecetas, con el

Receta de salsa boloñesa vegana, tan rica que gustará hasta a los más carnívoros

Hoy os vamos a contar cómo hacer salsa boloñesa vegana, una receta deliciosa que incluso los más carnívoros disfrutarán, porque si se elige una buena proteína vegetal que

30 recetas vegetarianas con calabaza para esta temporada (y para el ‘Lunes sin carne’)

¿Cuántos de vosotros os lanzáis a la cocina a preparar distintos platos con calabaza en cuanto empieza el otoño? Esperamos que la mayoría, y quienes no lo hagáis, esperamos

Pelador especial para hortalizas grandes, con piel gruesa o piel dura

Quienes acostumbran a utilizar un pelador para retirar la piel de las frutas y hortalizas en su cocina, agradecerán conocer este pelador especial para hortalizas grandes, con

Zanahorias baby encurtidas, receta fácil para aperitivos y ensaladas frescas y sabrosas

Si os gustan los clásicos encurtidos y soléis comprarlos para vuestros aperitivos y recetas, no dejéis de intentar hacerlos en casa, hay muchas recetas fáciles para preparar

Ensalada de apio y endibias con nueces de Martín Berasategui y Diego Dato

En la sección ‘Recetas de los Chefs‘ tenemos para hoy un plato que os va a encantar para este verano, pues es una ensalada fresca y llena de contrastes de sabores y

12 recetas de ensalada con proteínas sanas y ricas para disfrutarlas este verano

Cuando repasamos las recetas que hemos compartido con vosotros para preparar un recopilatorio como el que hacemos cada domingo, se nos abre el apetito y, además, nos entran