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Doce recetas con hortalizas y verduras, hay que gastar primero las frescas y después las congeladas

Cuando se compra comida en abundancia hay que organizarse para cocinar y evitar el desperdicio alimentario, y os ayudarán estas…

Jornada Gastronómica de las Plantas Olvidadas 2020. Programa

El próximo 4 de abril se celebrará en Igualada (Barcelona) la Jornada Gastronómica de las Plantas Olvidadas 2020, cumpliendo con…

Veggie Cup, vaciador de hortalizas y frutas para hacer ‘vasitos’ rellenos

Con el nombre de 'Veggie Cup' se presenta un nuevo utensilio de cocina que actúa como, vaciador de hortalizas y…

20 recetas de ensalada de invierno, entrantes y platos únicos deliciosos con los que aprovechar la temporada de los vegetales

Todas y cada una de estas 20 recetas de ensalada de invierno son ideales para hacer entrantes y platos únicos…

Berberechos con kefir de apio, eneldo y vodka de Quique Dacosta

Este plato del chef del restaurante de Dénia con tres estrellas Michelin, sigue siendo una lección de cocina creativa y…

Doce recetas fáciles y deliciosas con bimi, y si no te convence puedes hacerlas con brócoli

Doce recetas fáciles y deliciosas con bimi, y si no te convence puedes hacerlas con brócoli, una verdura más accesible…

Vaciadores para hacer microbolitas de hortalizas y frutas

Los vaciadores para hacer microbolitas de hortalizas y frutas ofrecen otra posibilidad a la hora de presentar los platos más…

12 platos para el menú de Nochevieja que puedes preparar con antelación

Si quieres ir adelantando algunas preparaciones culinarias para el menú de la última noche del año, aquí tienes buenas ideas,…

Siete sencillas preparaciones para emplatar con gusto aportando color y volumen, y respetando el sabor del plato

Estas siete sencillas preparaciones para emplatar con gusto aportando color y volumen, y respetando el sabor del plato, pueden ser…

Sopa de almendras con cardos para Navidad, una deliciosa vuelta a la receta tradicional

Toma nota de esta nueva receta de Sopa de almendras con cardos para Navidad, hemos dado una deliciosa vuelta a…