vegetales

Lechuga minutina o hierba estrella (Plantago coronopus)

Conocemos las características de la lechuga minutina o hierba estrella (Plantago coronopus), una planta herbácea de uso medicinal y comestible,…

Cortador de patatas y boniatos en bastones, práctico, manejable y fácil de guardar

Quizá es lo que estabas buscando, un cortador de patatas y boniatos en bastones, práctico, manejable y fácil de guardar,…

Qué es el tofu sedoso y sus diferencias con el tofu firme

Os explicamos qué es el tofu sedoso y sus diferencias con el tofu firme, pues este último es muy fácil…

Nabos escabechados con caviar de pimienta de Rodrigo de la Calle

Con esta receta de Nabos escabechados con caviar de pimienta de Rodrigo de la Calle será fácil apreciar mucho más…

Espiralizador o cortadora en espiral eléctrica con tres tipos de corte

Para hacer espaguetis de calabacín, calabaza, zanahoria, pepino, remolacha... podéis optar por un espiralizador o cortadora en espiral eléctrica con…

Paté de tomate asado, una crema vegetal para untar, dipear e incluso salsear

Prepárate para disfrutar este Paté de tomate y ajo asado, es una crema vegetal deliciosa tanto para untar sobre una…

Doce recetas de ensalada con rúcula, un entrante ideal en cualquier época del año

Crujiente, fresca, ligeramente picante, con un regusto amargo... así es la rúcula, una pequeña hoja de sabor intenso y potente…

Qué significa pochar, qué es y cómo pochar la cebolla

¿Qué significa pochar, qué es y cómo pochar la cebolla? En la cocina española suele ser imprescindible pochar la cebolla…

10 recetas de encurtidos caseros fáciles y deliciosos, para recetas y para picar algo saludable

Aquí tenéis 10 recetas de encurtidos caseros fáciles y deliciosos, para recetas y para picar algo saludable, pues son alimentos…

Paté vegetal de boniato y tofu ahumado, una receta ideal para el aperitivo del fin de semana

El picoteo del fin de semana no se perdona, así que os proponemos una receta muy fácil de hacer y…