vegetales

Grelos

Los grelos son un alimento típico de Galicia, de hecho esta comunidad es la principal productora y consumidora. Los grelos…

Hoy Cocinas Tú: Sinfonía de sabores con detalle exótico

No nos podemos resistir ante la receta que Margot comparte con nosotros y con todos los lectores de Hoy Cocinas…

Hoy Cocinas Tú: Sándwich de parma con vegetales y marisco

El Sándwich de parma con vegetales y marisco es un plato sofisticado y muy apetecible. Su creadora es Canela, que…

Puerros en conserva

Ayer preparó Puerros en conserva Pepe Solla en su nuevo programa de Canal Cocina, en Tus Conservas. La verdad es…

Hinojo o bulbo de hinojo, una hortaliza ligeramente dulce y anisada

El bulbo de hinojo tiene un sabor suave y ligeramente dulce, con un toque anisado, similar al regaliz. Se utiliza…

Receta de Endivias al roquefort

[photopress:endivias_roquefort.jpg,full,centro] Hacía meses que no disfrutábamos de unas Endivias al roquefort y ayer las cogimos con muchas ganas. Esta es…

365 zumos y batidos

Después de recomendar tomar zumos naturales, no está de más recomendaros un libro en el que encontraréis 365 zumos y…

Pizza vegetal casera, receta fácil de una exquisita pizza con hortalizas

Esta pizza vegetal casera re va a encantar, y verás que la receta es fácil, incluyendo la elaboración de la…

Salicornia o espárrago de mar

La salicornia o espárrago de mar es una delicia que se puede consumir tanto cruda como cocida. En el menú…

Hoy Cocinas: Tú Cóctel de Vermell’s

El Cóctel de Vermell’s podría traducirse como cóctel de rojos (frutas y vegetales). Esta es la refrescante receta que nos…