Romanescu
[photopress:romanescu.jpg,full,centro] El Romanescu (Brassica oleracea del grupo Botrytis) pertenece a la familia de las coles, y hay debate entre si…
hace 15 años
vegetales
Chirivía
La chirivía (Pastinaca sativa) es una hortaliza similar a la zanahoria. Es una raíz de color que va del blanquecino…
hace 15 años
Sopa de puerros y nabos con aceite de jengibre
[photopress:sopa_puerros_nabos.jpg,full,centro] Una Sopa de puerros y nabos con aceite de jengibre es un entrante ligero, nutritivo y delicioso. Pocos ingredientes,…
hace 15 años
Apio
El apio (Apium graveolens) es otro de los vegetales originario de la zona del Mediterráneo y extremo Oriente. Es una…
hace 15 años
Hoy Cocinas Tú: Espaguetis con verduras al wok
Margot nos deleita con una nueva receta de sabores intensos, y qué decir de la presentación de estos Espaguetis con…
hace 15 años
Crema de zanahoria con ensalada de algas
[photopress:crema_zanahoria_algas.jpg,full,centro] Un entrante de cuchara para los días fríos es esta Crema de zanahoria con ensalada de algas. Pero esta…
hace 15 años
Grelos
Los grelos son un alimento típico de Galicia, de hecho esta comunidad es la principal productora y consumidora. Los grelos…
hace 16 años
Hoy Cocinas Tú: Sinfonía de sabores con detalle exótico
No nos podemos resistir ante la receta que Margot comparte con nosotros y con todos los lectores de Hoy Cocinas…
hace 16 años
Hoy Cocinas Tú: Sándwich de parma con vegetales y marisco
El Sándwich de parma con vegetales y marisco es un plato sofisticado y muy apetecible. Su creadora es Canela, que…
hace 16 años
Puerros en conserva
Ayer preparó Puerros en conserva Pepe Solla en su nuevo programa de Canal Cocina, en Tus Conservas. La verdad es…
hace 16 años