En los últimos tiempos hemos conocido el desarrollo de nuevas bebidas y alimentos realizados por programas de IA (Inteligencia Artificial), apuesta tecnológica que cada vez …
Pues aquí tenéis el recopilatorio dominical, y como no podía ser de otra forma, recoge doce recetas de arroz para el domingo, coincidiendo con el Día Mundial del Veganismo, …
El próximo domingo es un día festivo, y no sólo por ser el último día de la semana, además es 1 de noviembre, el Día de Todos los Santos y también el Día Mundial del …
Este viernes, el Parlamento Europeo dio a conocer la resolución sobre la enmienda 165 que pretendía que se prohibiera el uso de términos propios de los productos cárnicos, en …
Muchos consumidores que buscan alimentos alternativos a la carne, como las denominadas “carnes vegetales”, que son productos que imitan la apariencia y cualidades …
Hoy os vamos a contar cómo hacer salsa boloñesa vegana, una receta deliciosa que incluso los más carnívoros disfrutarán, porque si se elige una buena proteína vegetal que …
Hoy conocemos el bacon Electric de Electric Jerky, una empresa que elabora este bacon vegetal que se anuncia como un nuevo alimento capaz de provocar una respuesta psicológica …
Cada vez son más las empresas que trabajan en el desarrollo de alimentos vegetales que imitan en apariencia y en cualidades organolépticas a la carne, los huevos, el pescado, …
Hay que reconocer que la aparición de las ‘hamburguesas veganas‘ como la Beyond Burger, han alegrado el paladar de muchas personas que llevan una dieta y estilo de …
Según una investigación realizada por expertos de la Escuela de Medicina de la Universidad Stanford (Estados Unidos), los productos de origen vegetal que sustituyen a la carne …
