News about veganismo

Mousse de café vegana rica en proteínas, un postre fácil y delicioso que gustará a todos

Hoy os traemos una receta para hacer un postre de cuchara fácil, rápido, saludable y delicioso, especialmente ideal para quienes les gusta el café y no sólo para beber, se

Nuevos “huevos veganos” desarrollados por el productor de huevos más grande de América del Sur

La industria alimentaria ha centrado su atención en el segmento de los alimentos veganos y vegetarianos, especialmente las compañías relacionadas con la carne y los productos

VeggieWorld Madrid 2019, la feria vegana más grande de Europa llega a la capital

Pues sí, ya lo habéis leído en el titular, muy pronto se va a celebrar VeggieWorld Madrid 2019, la feria vegana más grande de Europa llega a la capital española el fin de

Tofu, seitán, tempeh, soja texturizada… conoce estos productos vegetales proteicos, una alternativa a la proteína animal

Queremos compartir con vosotros una nueva infografía que han realizado los dietistas-nutricionistas Lucía Martínez y Aitor Sánchez, quienes divulgan sobre nutrición a

Los consumidores no quieren que se utilicen términos cárnicos para los productos vegetarianos y veganos

Como ya hemos explicado anteriormente, la industria cárnica se opone a que los productos veganos y vegetarianos sean denominados con términos de los productos cárnicos,

Beyond Beef, proteínas de origen vegetal que imitan a la carne picada

Beyond Beef es el nuevo producto alimenticio innovador que ha presentado la empresa estadounidense Beyond Meat con el propósito de dar nuevas alternativas a los consumidores que

Sushi vegano de “salmón”, un sushi alternativo elaborado con konjac

Ima es una empresa con sede en Londres (Reino Unido) que se define como una empresa que se dedica a la elaboración de ‘sushi alternativo’, un tipo de sushi vegano

La Sociedad Alemana de Nutrición presenta nuevas recomendaciones sobre la cantidad de vitamina B12 que deben tomar veganos y vegetarianos

La Sociedad Alemana de Nutrición (DGE) es una organización científica independiente y sin ánimo de lucro que tiene como principal objetivo la promoción, evaluación y

Ruta de la Tapa Vegana de Valencia 2019

La asociación sin ánimo de lucro Feria Vegana Valencia, que está formada por voluntarias que tienen el objetivo de difundir el veganismo y fomentar el pensamiento crítico

Beyond Burger, la hamburguesa vegetal que imita a la carne ya está en España, y la hemos probado

Llevamos mucho tiempo hablando de las alternativas a la carne porque la necesidad de reducir su consumo es una realidad por el bien del planeta y de la humanidad. Nuestro