News about veganismo

Sushi vegano de “salmón”, un sushi alternativo elaborado con konjac

Ima es una empresa con sede en Londres (Reino Unido) que se define como una empresa que se dedica a la elaboración de ‘sushi alternativo’, un tipo de sushi vegano

La Sociedad Alemana de Nutrición presenta nuevas recomendaciones sobre la cantidad de vitamina B12 que deben tomar veganos y vegetarianos

La Sociedad Alemana de Nutrición (DGE) es una organización científica independiente y sin ánimo de lucro que tiene como principal objetivo la promoción, evaluación y

Ruta de la Tapa Vegana de Valencia 2019

La asociación sin ánimo de lucro Feria Vegana Valencia, que está formada por voluntarias que tienen el objetivo de difundir el veganismo y fomentar el pensamiento crítico

Beyond Burger, la hamburguesa vegetal que imita a la carne ya está en España, y la hemos probado

Llevamos mucho tiempo hablando de las alternativas a la carne porque la necesidad de reducir su consumo es una realidad por el bien del planeta y de la humanidad. Nuestro

Cómo hacer ricotta vegana (con tofu)

No nos tenemos que engañar, cuando se habla de preparaciones culinarias veganas que imitan a productos tradicionales cuyas materias primas son de origen animal, no podemos

Reino Unido ha superado a Alemania en el lanzamiento de nuevos productos veganos

En 2016 Alemania fue líder mundial en el lanzamiento de productos veganos, en 2017 mantuvo esa posición con un porcentaje del 15% del lanzamiento de nuevos productos de todo el

McDonald’s ofrece un nuevo Happy Meal vegetariano para niños

McDonald’s sigue trabajando para satisfacer a aquellos clientes que quieren opciones alimenticias basadas en los alimentos vegetales, recordemos que como comentábamos

El 2019 será el año de lo vegano

‘The World in 2019’ es la revista que ha lanzado el Grupo The Economist, en la que se predicen los temas más populares para este nuevo año que hoy ha comenzado, y

The Game Changers, documental sobre los beneficios de la dieta vegana en el rendimiento deportivo

El próximo mes de febrero se estrenará en todo el mundo The Game Changers, un documental sobre los beneficios de la dieta vegana en el rendimiento deportivo que tiene el

Champiñones rellenos de tofu y rabanitos, una receta vegana que encantará a todos

Para los días en los que necesitamos incorporar proteína vegetal a nuestra comida, o para todos aquellos que prescindan de la proteína de origen animal en su alimentación,